No.1ベストアンサー
- 回答日時:
NACSIS Webcat のタイトル・ワード検索で
New Food Industry
を検索してください。大学の図書館くらいしかなさそうですから、連絡をとって複写サービスを依頼するといいでしょう。目的が「研究」であれば実費で対応してくれます。
参考URL:http://webcat.nii.ac.jp/
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