No.1ベストアンサー
- 回答日時:
ガラガラガラ.....こんばんは〜
今日おすすめ商品は炊き込みご飯ですか? 出来ればハーフコンビでお願いしたいですが出来ますか?
無理でしたら..今日は筍の炊き込みご飯 1つお願いします
へいいらっしゃい♫毎度ありぃ〜〜(゚∀゚)
此処一年以内で、如何に土鍋で炊いたご飯(白米も含めて)が美味しいかを学びました。(^^)
大した土鍋ではないのですが、100均のお一人様用土鍋やら、ニトリ辺りの2〜3人前用の土鍋やらでの、飯炊きが最近の我が家のプチブームです。
安い土鍋でもコツを掴むとかなり美味しく炊けますね。
先日友人が来た時に作ったのは、土鍋が小さかったので不本意ながら炊飯器で炊きましたが、牡蠣とシメジのニンニクバター醤油味の炊き込みご飯でした。
コレが殊の外美味しかったです。(^ー^)
友人が来ない日に、もう一度ちゃんと土鍋で炊いてみようかと。
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その時の牡蠣とキノコのニンニクバター醤油炊き込みです。
この日作った筍三昧の内のもう一品です。
穂先筍と若芽とノビルの辛子酢味噌添えです。
コレが又美味しかったです。