ホルムアルデヒドやアセトンは水に溶けて どうして酢酸エチルは溶けないんですか？ 構造はあんまり変わら

ホルムアルデヒドやアセトンは水に溶けて
どうして酢酸エチルは溶けないんですか？

構造はあんまり変わらないような気がしますが…

No.2 ベストアンサー 回答者： Wahahahaha- 回答日時： 2018/10/25 07:12

端っこが問題なんですよ。

簡単に説明すると、端っこが　-CH3 などで終わってるのは水に溶けない。
端っこが　-Na や　-OH 、-NH4 、-SO3 がついてると、水に溶けやすくなる。

洗剤は、片方が-CH3 、片方が　-Na （ -K )なので、水に溶け、油も溶かす。

（酢エチは少しなら、水に溶けるんだが）

正しくは、極性、ファンデルワールス力 （カでなく、力＝チカラ）の作用が関係するが、説明がヒジョーに難しい。

この回答へのお礼

ありがとうございます！

お礼日時：2018/10/25 07:43

No.1 回答者： doc_somday 回答日時： 2018/10/24 16:46

そんな事構造から見て分ったら化学など不要です。

分らないから化学屋はくっていけるのです。計算化学でも莫大な計算になってしまいます。