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- 回答日時:
収穫時期の終わり頃に、時たま辛いのがありますが、その殆どにはありません。
食べ方は種を取り除き、立てに切り口を入れ、油で軽くヘラなどで押さえながら炒めて、かつおぶしを降り掛け醤油をかけて食べます。また収穫時期が終盤になる頃は、少し堅くなりますので、細かく斜め切りにして、油で炒めちりめんじゃこを入れ、麺つゆで味付けします。とても美味しいです。
余計なこと言ってスミマセン(^o^;)
この回答へのお礼
お礼日時:2020/04/28 08:21
なるほど~!!
終わりかけにちょこっとなんですね!
種は取って食べるんですか? 了解です!!
油炒めののちカツオ節と醤油♡
美味しそうですね~楽しみ~!!
大きくならないうちに収穫したほうが良さそうですね
ありがとうございました♪
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