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- 回答日時:
上場している菓子メーカーでは明治製菓が売上高が最大で、続いて江崎グリコ、森永製菓だと思います。
しかし、明治製菓は抗生物質などの医薬品など菓子以外を除くと、非上場会社であるロッテの方が菓子の売上は多いのではないでしょうか。
同様に、グリコも食肉加工や乳業などを除くと、森永製菓の方が多いと思います。
なお、製パン業界では、山崎製パンが明治製菓の2倍ほどの売上を達成しています。以下、非上場のパスコ、フジパンが続きます。
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