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食品をネットでうる販売をしようと思っています。食品衛生法とかで許可がいると聞いたのですが、調べたのですが良くわかりません。
知りたいのは、私は自分で加工したりするのではなく仕入れてそのまま販売するだけで、また清涼飲料などに限定するものなのですが、それでも細かい審査とかがあるのでしょうか。そこら辺のところご存知でしたらお教えください。

A 回答 (2件)

自分で調理・加工等するものでなければ、基本的に許可は必要ありません。

既に容器に入っている清涼飲料であれば、問題ないでしょう。
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許可などは全部保健所なので、そちらに問い合わせすれば全部教えてくれますよ

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