エスプレッソ

最近小さな一人用のエスプレッソマシンを購入しました。そこでなんですが、今はそれまで飲んでいた普通のコーヒーの粉を使ったのですが、エスプレッソ用の豆やその挽き方があるのでしょうか？

No.2 ベストアンサー 回答者： Rikos 回答日時： 2002/04/14 23:15

エスプレッソには、パウダー状の極細挽きを使用します。

コーヒー豆を買うときに、お店で「エスプレッソ用に挽いて下さい」と言うと挽いてもらえますよ。

豆の選び方は好みもありますので、コーヒー豆を売っているお店で好みの味を告げると、セレクトしてもらえると思います。

一般的には、深煎りの豆（フレンチ～イタリアンロースト）が適しているといわれています。

この回答へのお礼

ありがとうございました。こんどお店で直接言ってみます。

お礼日時：2002/04/15 19:18

No.1 回答者： kanten 回答日時： 2002/04/14 22:14

あるみたいですよ。

下記参照！

参考URL：http://www.ktv.co.jp/ARUARU/search/arucoffee/cof …

この回答へのお礼

わかりやすい参考ＵＲＬを教えていただき、ありがとうございました。

お礼日時：2002/04/15 19:21