”唐揚げ”好きですか？

自分は唐揚げが好きで、週一ないし１０日に一度は唐揚げを作って食べております。

自分が作る唐揚げは、鳥の腿肉を醤油、味醂、生姜、大蒜をベースとしたシンプルなしっとり唐揚げです。

皆さんは唐揚げ、好きですか？

又、こんな唐揚げウマイよ～！
的なものありますか？

たまには違う唐揚げに挑戦してみようと思います。
暇な時にでもお答え願えればと思います。

No.6 回答者： yotani0425 回答日時： 2010/04/02 19:40

当地（寒冷地）では鳥の唐揚げを「ザンギ」とも呼んでおりますが大の好物です。

鳥以外では、海老の刺身で残った頭部分の唐揚げ、ホッケの開きを食べて残った背骨の唐揚げ、砂ガレイ（カレイの小型版）の丸ごと唐揚げなどもカルシウムたっぷり・カリカリで旨いですよ。うちでは余すところなく唐揚げで食べてしまいますよ。

この回答へのお礼

こんばんは。

鳥の唐揚げを「ザンギ」ですか！
どのような言い伝えがあるのですかね？

でも、唐揚げは大好きなんですね（＾０＾）/

＞海老の刺身で残った頭部分の唐揚げ、ホッケの開きを食べて残った背骨の唐揚げ、砂ガレイ（カレイの小型版）の丸ごと唐揚げなどもカルシウムたっぷり・カリカリで旨いですよ。

ん、ん！
わかります！
自分も甘海老の残りの殻を油で揚げて、「えびせん」みたいにして食べております。
後、海釣りが好きなので、その時に釣ってきたカレイの小型版？体長５センチ前後のものを数十匹釣ってきては、唐揚げにして食べております。

ご回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/04/02 20:24

No.5 回答者： PAPATIN329 回答日時： 2010/04/02 19:33

唐揚げ大好き男です。

週1回か食べているかな。

その辺のスーパーのヤツでいいんです。
実は家内も大好きでもちろん自分でも作ります。
自分の唐揚げが世界一おいしいと自負しています。
（でも私はスーパーのヤツの方が・・・・・ぐッ）

唐揚げはシンプルなほどおいしい気がします。
せいぜいユウリンチンぐらいにしておいてあまり変則しない方が。

普通の鶏肉で十分です。地鶏とか凝る必要もありませんね。

私は醤油を付けて食べる時もあります。

---以上

この回答へのお礼

こんばんは。

＞実は家内も大好きでもちろん自分でも作ります。
自分の唐揚げが世界一おいしいと自負しています。
（でも私はスーパーのヤツの方が・・・・・ぐッ）

自分もその辺で買う唐揚げより、自分で作る唐揚げの方が数段旨いと思う時があるのですよ！

＞普通の鶏肉で十分です。地鶏とか凝る必要もありませんね。

その通りです。
自分が作る時は、近くの業務スーパーで鳥の腿肉２キロで８００円のお肉を買って来て作っておりますが、子供達始め周りの皆さんは「美味しい」と言ってくれます。（お世辞だと思いますが＾＾）

ご回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/04/02 20:13

No.4 回答者： Shin1994 回答日時： 2010/04/02 19:29

前に、ケンミンSHOWで塩唐揚げってのを聞いたことがあります。

何処かの県にしかないとか…レシピぐらいだったら検索すれば出て来ると思います。

この回答へのお礼

こんばんは。

ケンミンＳＨＯＷの塩唐揚げですか？
どんな味がするんですかね？

後で暇な時にでも調べてみたいと思います。

ご回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/04/02 20:05

No.3 回答者： tomban 回答日時： 2010/04/02 19:22

セブンイレブンの「唐揚げ棒」好きですね。

小腹がすいたときに食べるとちょうどいい。

この回答へのお礼

こんばんは。

＞セブンイレブンの「唐揚げ棒」好きですね。
小腹がすいたときに食べるとちょうどいい。

美味しいですよね！
自分の家の近くにセブンがあるので、時々買って食べます。
ファミマとローソンのチキンも美味しいですよね！

ご回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/04/02 19:55

No.2 回答者： tatsu01 回答日時： 2010/04/02 19:09

唐揚げ好きです。

ケンタ買うくらいならスーパーの惣菜売り場で唐揚げ買います。
ケンタって、まずくは無いけどそんなに美味しいとも思わない。
半分骨なので、実質の量はかなり少ないですよね。

No１さん
竜田揚げは、やっぱり鯨です！

この回答へのお礼

こんばんは。

自分の家から歩いて５分の所に、ケンタはありますが、買いに行くのは年に２～３度くらいですかね。

ケンタもそれなりに美味しいとは思うのですが、

＞半分骨なので、実質の量はかなり少ないですよね。

ある意味それはありますよね。
なので、出来るだけ自分で作るようにしています。

あと、クジラ肉買えればクジラの竜田揚げ作りたいですね。

ご回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/04/02 19:50

No.1 回答者： tyagayu 回答日時： 2010/04/02 18:55

鳥の唐揚げもおいしですけど、竜田揚げもいいですね。

衣の美味しさがなんともいえません。また、鳥の変わりに豚肉などもおいしいですね。
ちなみに日本全国、唐揚げの味は同じなのでしょうかね？地方によって違うとか。
あーなんだか唐揚げが食べたくなってきた（笑）。

この回答へのお礼

こんばんは。

竜田揚げも美味しいですよね！
自分も時々、豚の肩肉のブロックを買って来ては、衣を付けて竜田風に揚げては食べておりますがうまくいきません＾＾；

ご回答ありがとうございます。

お礼日時：2010/04/02 19:44