こんにちは。
学校でグループワークする授業があるのですが、各自意見を持ち寄らないといけません。
今回自分の出された問題についてよくわからなかったので、教えてほしいです。
よろしくおねがいします。
アメリカの産業についてなのですが、自動車の普及によって、
商品配達が発達し、食品の鮮度が保たれるようになったことはわかったのですが、これによって、自動車の普及によって、アメリカの食品産業、外食産業は発展した・・というのでいいのでしょうか。
自動車産業の発展が他の産業に与えた影響についてまとめないといけないのに、よくわかりません。
なにか参考になるホームページでもいいので、おしえてください。
または、自動車産業の発展じゃなくて他の産業でもいいのですが、産業ごとの関連性がいまいちわからないです。
A 回答 (1件)
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No.1
- 回答日時:
食品産業の発展は、人件費の高騰が原因です。
アメリカの中産階級は普通にメイドがいました。
中産階級の主婦は料理をしません。
料理の専門というか、家事をしてくれるメイドがいたので。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%88%E3%83%A0% …
1940年代から作られていた トムとジェリーには女中さんが出てきますが、それが普通の景色だったからです。
メイドさんの人件費が上がったので、雇えなくなります。
それで、広告で、「素敵な、主婦は料理好き」というキャンペーンが始まります。
メイドさんがいないことをビジネスチャンスだと、ジェネラルミルズなんかが考えたわけです。
http://en.wikipedia.org/wiki/General_Mills
食事生産という家内作業が、食品産業という家庭外産業になっという感じ
答えていただきありがとうございます。
メイドの人件費が上がったため、それぞれが自分で料理をするようになったのが
食品産業が発展した経緯なのですね。
参考にさせていただきます。
ありがとうございました。
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