No.2ベストアンサー
- 回答日時:
「主に桜湯として飲んでいた」ってことは、ずいぶん前から開封済だったってことですよね。
だとしたら賞味期限2008年の10月なんてのは何の意味もないので、後はご自分で判断されるしかないかと。確かに塩漬けは腐りにくいものですけれど、細菌の中には好塩菌や耐塩菌(腸炎ビブリオや黄色ブドウ球菌もそうです)なんてやつもありますので、あやしいなあと思うものは口にしないのがベストだと思います。
No.3
- 回答日時:
塩がじゃりじゃりになるほどたくさん入っている、あの桜の花ですよね。
冷蔵庫に入れてあったのなら大丈夫です。
香りや風味は少し抜けているかもしれませんが。
今まで飲んで腐敗もなくカビ臭もなく大丈夫だったのですから、桜湯で飲むか、おにぎりに乗せてさっさと使ってしまってはいかがでしょう。
No.1
- 回答日時:
そんなこと聞かれても困ります。
実物を見てもないのに期限が切れたものでも大丈夫なんて書いて、質問者さんがおなか壊したら誰が責任取るんですか。
答えとしたら「期限が切れたら自己責任で」
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