野菜の日という事で、京都・兵庫産の無農薬・有機野菜のプレゼントをしているサイトを見つけました。
http://million-store.com/rd.php?aid=o00001
なんか京都産など魅かれたので興味はあるのですが、無農薬と有機野菜の違いはどこにあるのでしょうか。
A 回答 (4件)
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No.4
- 回答日時:
> なんか京都産など魅かれたので
会社自体埼玉県です。
http://million-store.com/law.html
無農薬と表示をするためには、かなり基準が厳しいのです。
http://www.d2.dion.ne.jp/~choco_c/sub40.htm
その畑、田んぼだけでなく、周囲何メートルかの土地も農薬を使っては駄目なのです。
つまり、そのサイトの無農薬は当てにならない・・・
まして京野菜と書いていても、埼玉県にある会社では管理も出来ないでしょう。
No.3
- 回答日時:
無農薬野菜とは
無農薬野菜は栽培期間中に農薬を使わずに栽培された農産物のことを言います。
有機野菜とは、
種まきまたは植付け前2年以上の間、化学的に合成された肥料及び農薬を避けることを前提として、
有機肥料である堆肥等による土づくりを行った畑や田んぼで生産された農作物で、
国が認めた登録認定機関によって有機JAS認定を取得した物をいいます。
たい肥の原料は、動物の糞、落ち葉、人間の食さない魚など自然界に存在するものを利用して肥料を作るところから始めるのが有機農業なのです。
※化学肥料の薬害はありませんが、
寄生虫など除去しきれないことあるので、
加熱(焼く煮る炒める)せず、生食するときは
要注意です。
No.1
- 回答日時:
ここが一番わかりやすいと思います。
→http://supplement.popstyle.net/organic/organic2. …
個人的には「無農薬」を声高に謡うところはあんまり信用していません。
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