「玉ねぎ」の収穫時期について

家庭菜園で「玉ねぎ」（中生）を約１００本植えています。

うち、葉が倒れた「玉ねぎ」２０～３０本を、本日、収穫しましたが、残りは、まだ倒れていませんので、収穫しませんでした。

５月中は畑に行けるのですが、６月に入ると、６月中旬頃まで用事があって、どうしても畑には行けなくなりました。

そこで、お聞きしたいのですが、残りを今月（５月）中に収穫した方がよいでしょうか。
それとも、６月中旬以降に収穫しても、問題は生じないでしょうか。

家庭菜園の初心者につき、よくわかりませんので、お教え願います。

No.3 回答者： Saitasaita390 回答日時： 2014/05/24 17:19

中生だと収穫にはやや早いのではないかと思う

地域によっては収穫が始まってますが倒伏してても
「身が入る」のが「今」ですので可能な限り遅らせる
ほうが良いと思うんです
一般的な農家は中生、晩生を収穫する時期の目安を
「全て倒伏してから」としていることが多い
そうすることで目方は増し玉の形も良くなるからです
玉葱は縦に伸びてから横に広がる
収穫が早すぎるとラッキョウのような形な事が多く
なるべく遅く、というのが生産者の人情ですね

６月半ば以降の収穫はいくらなんでも遅すぎます
古い品種の晩生なら適期ですが（もみじ３号）
ターザン・もみじ輝き、なら６月頭～１０日までが適当
ターボなら５末が順当、といったとこです
ま、品種が多いんで上記のは該当しないかもですが
なんしか「首」が萎びてきてからじゃないと損ですよ
首のしっかりした状態で収穫したものは保存中に
玉の形状が崩れることが多いんです
６月が忙しければその直前に収穫すればいいでしょう

この回答へのお礼

ご回答有難うございます。

６月に入ってから収穫した方がよいのは承知しているのですが、１０日～２週間程度の間不在になり、その間誰も家庭菜園の面倒を見てくれないので、仕方ありません。

天候の様子をみながら、５月のできるだけ遅く（３１日？）に収穫することにします。

同様に他の作物(ソラマメの収穫、夏野菜の水やり、キュウリの肥大化・・・等々)も心配なのですが、何とかなるでしょう？？

いろんな趣味を両立するのは難しいですね。

どうも、有難うございました。

お礼日時：2014/05/24 23:11

No.2 回答者： okwaveid45 回答日時： 2014/05/23 18:35

そのままにしておいて、ねぎぼうずがでてしまったら

そっちに栄養がとられてしまうので
私なら今のうちに収穫しますね～

同じ時期に植えたたまねぎなら
倒れてなくてもまぁまぁ収穫適期じゃないでしょうか？

あまり大きくしても貯蔵にむかなくなりますし。

この回答へのお礼

回答有難うございます。

ＮＯ１さんと、正反対のご回答なので、正直、迷ってしまいます。

いろいろ調べていると、「全体の７～８割が倒れた時」が収穫時期のようで、まだ、３割程度しか倒れていないので、収穫には少し早いのではないかとの気がしています。

ただ、吊るして干す積りはなく、転がして干す予定なので、ちぎれる心配はありませんが、それ程、大きく成長させる積りもないので、長く置く方が食べるのに適した状態になるのではなければ、ぎりぎりまで待って、
大きくなっているものは、収穫したく思います。

お礼日時：2014/05/23 22:41

No.1 回答者： nitto3 回答日時： 2014/05/23 18:13

ねぎを縛って、吊るして干す方法だと早めに収穫しないと、

ちぎれてしまいますが、転がして干すなら、
できるだけ遅いほうが実はしっかりしてきます。