No.1ベストアンサー
- 回答日時:
No.3
- 回答日時:
そうですね。
ただ香川の骨付き鳥は料理の名称、阿波尾鶏は鶏の品種名ですので同列には扱えません。
No.5
- 回答日時:
概要はほかの方の回答通り、料理名と品種名、
ローストビーフと黒毛和牛を比較するようなものです。
「名物」などという軟派な存在ではないですよ。
あれは香川県民にとってのソウルフードです。
昼はうどん、夜はビールと骨付き鳥、良い棲み分けだとおもいます。
骨付き鳥は既に「香川県では」どころではなくなってますね。
ずっと以前から愛媛でも骨付き鳥を出す店は非常に多くなっています。
そしてこれもずっと以前から有名ですね、地鶏の草分けの一つ阿波尾鶏。
いわゆる「三大地鶏」を抑えて堂々のシェアトップです。
これを有名でないと言うのでしょうか、いえ言いません(反語)。
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