お鮨の鮨種は何が好きですか？

お鮨の鮨種は何が好きですか？

質問者からの補足コメント

• 補足します。
  southemさんお礼が途中で飛んでしまいました。
  資料有難うございます。食べたくて仕方ありませんよ‼
  奮発して頼もうかと思います。
  大変失礼しました。

    補足日時：2016/11/26 00:20

• 回答有難うございます。
  お礼は後程致します。
  
  宜しくお願い申し上げます。

    補足日時：2016/11/26 08:13

• 沢山の回答有難うございました。
  鮨種という観点からのベストアンサーを決めさせて頂きます。
  
  様々な美味しそうな回答を有り難うございました。
  
  また宜しくお願いいたします。

    補足日時：2016/11/27 18:45

No.2 ベストアンサー 回答者： コクヨウ 回答日時： 2016/11/25 19:47

マグロ、サーモンです。

この回答へのお礼

回答有難うございます。
コクヨウさんこんばんは
すみません。
前回の魚ネタと同じ回答ですね。イヤ！ 前回はキハダだったな…！

お礼日時：2016/11/25 20:01

No.27 回答者： もつもつ 回答日時： 2016/11/26 23:44

光物

この回答へのお礼

回答有難うございます。
青魚が多いようです。ボケ防止にもいいようです

お礼日時：2016/11/27 00:04

No.26 回答者： sorama 回答日時： 2016/11/26 23:05

まさのり様、ワザワザ伝言ありがとうございます。

そのコメントいつ有りましたか？
気付かなかったです（泣）
残念です。

プラス回答します。
柔らかい「イカ」も、最近美味しいと思いますよ。
入れ歯では無いけど（笑）

この回答へのお礼

再回答有難うございます。
イカ美味しいですね。
釣ったばかりのイカは特別に美味しいものです。


☆正確に言うと伝言ではないですね！私へのコメントでsoramaさんの事が触れてあったのです。伝えてくれとは書いてなかったです。11月22日の最後の休養の挨拶の時です｡私に対するコメントを見てください。その日はsoramaさんも回答してますよ！
余り気にする必要はないと言うことでしょう。

お礼日時：2016/11/26 23:45

No.25 回答者： ガーデンはな 回答日時： 2016/11/26 22:39

昔上司に、マグロから食べ始めると習いました( ^ω^ )

横浜でしたので、美味しいマグロはたくさん食べました！
コハダはお店の腕が出るので、三番目位に注文します。
今は内陸部に住んでいますが、海沿いに出かけるときも、東京に行ったときも絶対お寿司を食べますよ！
先日丸の内でお寿司を食べていたら（1500円くらい）、イケメン外人さんが隣に座って二人前のお寿司を食べていました。お箸を使える外人さん、英語を話せる板前さん。
お寿司は日本が誇る文化です( ^ω^ )

この回答へのお礼

再回答有難うございます。
そうですよね。日本近海は美味しい魚が多いのだと思います。米が美味しいのも大きな要因だと思います。あと清潔さでしょうか。生の魚を食べるので、それなりのケアが必要です。日本人の繊細さが表れた誇れる食文化だと思いますよ。

お礼日時：2016/11/26 22:58

No.24 回答者： ガーデンはな 回答日時： 2016/11/26 21:12

マグロとコハダ。

この回答へのお礼

回答有難うございます。
ガーデンはなさんこんばんは
マグロは王道ですな！
コハダも思った以上に人気がありますね。酢ｼﾞﾒは食欲をそそるんでしょうね。醤油との相性が良いですよね。

お礼日時：2016/11/26 22:00

No.23 回答者： おばさん 回答日時： 2016/11/26 19:17

車海老の踊り(生)、生鮑、クエ、のどぐろの炙り、新子、カワハギ(肝のせ)、河豚、甘鯛の昆布ジメ、鮪のカマトロ、ウニ、いくら…そして納豆手巻き。

季節によって変わりますが。
食べる以上

お金の事は考えない。
他の事で節約しています。

この回答へのお礼

回答有難うございます。
おばさん､さん、こんばんは
何だか…すごい…すごい…
本当にこれ食べてるんですか！！凄すぎてコメントに困りました。クエなんて、いつも有る物では無いですよね！入荷待ちですか。のどぐろ(アカムツ)も凄いですね。アワビも超高い。甘鯛の昆布締めも凄い。カワハギ(肝)…フグ…カマトロ､ウニ、イクラ…
一体どんな所で食べてるんでしょうか。確実に高級料亭の鮨のような気がします。脱帽です(^^;

お礼日時：2016/11/26 21:34

No.22 回答者： AVENGER 回答日時： 2016/11/26 12:52

マグロ赤身（トロは脂が強いので苦手）、アナゴ、タイ、ヒラメ、スズキ。

ダメなのがエビ、カニと言った甲殻類。アレルギーあり。

この回答へのお礼

回答有難うございます。
こんにちは
ヒラメ出ました！ 高級魚です。タイ、スズキ、新鮮な物は更に美味しさ倍増ですね。アナゴもタレなど付けて美味しさ増します。 アレルギーは残念ですね。

お礼日時：2016/11/26 15:04

No.21 回答者： southem 回答日時： 2016/11/26 10:09

お礼はおれいとして、ちゃんとくみ取っていますから気にしないでください。

この回答へのお礼

再回答有難うございます。
解りました(^-^)。ご配慮有難うございます。

お礼日時：2016/11/26 10:13

No.20 回答者： とっつぁん野郎 回答日時： 2016/11/26 09:16

鱧鮨、焼き鯖鮨、あとは、びんとろ、鰤、鰻、穴子、サーモンです！

この回答へのお礼

回答有難うございます。
とっつぁん野郎さんこんにちは。
ハモ､さば、ビンナガ、ブリ、ウナギ、アナゴ、サーモン。
私はハモ、ウナギの鮨は食べた事がないですよ。
実は魚は好きですが、すし屋には余り行かないのです (泣)ハモは関西や西日本では消費が多いみたいですね！しかし､とっつぁん野郎さんは確か関東でしたよね。専門店的な所に通ってられるのでしょうか。ウナギは穴子みたいに焼くんでしょうね。生では危ないですよね！残りは私も好きですよ! !

お礼日時：2016/11/26 13:15

No.19 回答者： konnnichihaohayou 回答日時： 2016/11/26 08:03

何でもいいです。

何が出るか楽しみです。

この回答へのお礼

回答有難うございます。
こんにちは
何でもいいと言うことは何でも好きと言うことですね。その日の店長のコースに任せるのですね。
それが一番間違いの無い食べ方かも知れません。

お礼日時：2016/11/26 12:53