胡椒
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ノミのような固くて茶色い虫について
…ここ数ヵ月、1日に一匹ぐらい部屋を飛ぶ虫が居ます。 潰そうとしても固くて、ノミのような感じですが、 大きさは米粒より小さいぐらいなので、ノミにしては大きいし、 第一、ぶんぶ...…
コンソメスープをおいしく作るには・・・。
…家でコンソメスープをよく作ります。水にコンソメの素、具(玉ねぎやミックスベジタブル)を入れて煮た後、塩、胡椒、味の素で、味を整えます。でも、味が今一つなのです。何か、他に...…
焼き芋のパートナー品を栄養面で良い物を選びたい
…質問させていただきます。 焼き芋についてです。 最近、朝ごはんに「焼き芋を一本」食べています。楽なので・・・。 250度のオーブンレンジで45分、ホクホクでおいしいです。 し...…
夕食に20品目以上ある献立について
…毎日の夕食の献立について知恵をかして下さい。 私は料理が不得意で、正直結婚するまでほぼ何も作れない状態でした。主人にとって美味しくない、口に合わない料理があり、文句を言わ...…
食べ物に混入した虫について。
…実家などで出された味噌汁やスープのなかに、胡椒のような黒い粒が点々とあり、確認すると大量の羽虫や油虫?が浮いていたり、 ときに芋虫のようなものが浮いているなどがある場合、...…
柚子こしょう作りのコツ教えてください
…お世話になります。 柚子こしょうが好きで、手作りに何回かチャレンジしました。 ただ、既製品と比べ、青唐辛子の青臭さが残ります。 青臭さを出さないコツがあれば教えて下さい。 ...…
マクドナルドの期間限定メニューで好きなもの教えてください! 毎年恒例のものじゃなくても...
…マクドナルドの期間限定メニューで好きなもの教えてください! 毎年恒例のものじゃなくても大丈夫です^_^ 私は辛いものが好きなので辛ダブチ、スパイシーナゲット、スパイシーベーコン...…
まずいパンプキンスープの使い方
…パンプキンスープを作ったのですが(4人前ほど)、 失敗したらしくマズイです。。 ちょっとミルクが強いのかなという感じなんですが。 で、ちょっとスープとして飲むにはちょっと...…
マルシンハンバーグどこで買えますか?(福岡県)
…以前は、近くのスーパーで購入していたのですが、いつの間にか販売しなくなったので、商品自体が生産されなくなったと思っていましたが、先日テレビでまだ、生産していることを知りま...…
ドレッシングの作り方
…よくレストランなんかで出てくる、けっこう酸味の強いドレッシング(たとえば、ジョリーパスタのバルサミコのドレッシングみたいな)を自宅で作りたいです。ご存知の方がいらっしゃっ...…
惣菜のナポリタンの作り方。
…よく惣菜屋や惣菜コーナーで売ってるナポリタンのことなんですが、あれはパスタを使ってるんですか? 時間が経って麺がふやけたからあんな感じになるのかな? 1回自分でふやけたパ...…
焼肉のたれの作り方(塩たれ)を教えて下さい
…とにかく美味い焼肉が食べたいんです。この暑さですからあっさりと塩ダレで行きたいんですが、塩コショウとレモンとかポン酢じゃなく、味わいぶかい塩ダレで ハラミとかカルビを食べ...…
プレーンオムレツが上手く作れません。
…フライパンにバターを溶かして、塩・胡椒して混ぜた卵を入れて半熟になるまで箸でかき混ぜる。。。 ここまでは出来るのですが、フライパンをトントンとたたいて、卵を返していくこと...…
柚子の代用品となる柑橘類は?
… こんにちは。いつもお世話になっております。 当方、海外在住です。 家庭菜園で、大量の赤唐辛子が収穫できそうな予感…そこで、ぜひ柚子胡椒を手作りしてみたいと思っている...…
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