豚骨
の検索結果 (9,917件 101〜 120 件を表示)
豚足の料理法の境目はどこ?
…私は九州出身で、九州では、大体、豚足は湯がいてあぶって酢醤油などで食べるのですが、関東では煮こごりのようにして冷たく冷やして食べるのが普通のようです。 一体、これらの境目...…
火葬葬儀 喉仏の骨について いろいろ教えてください。
…調べると、喉仏(首の軟骨でできていて火葬場では、火力によって消失する)の骨と言われている(首の上から2番めの骨、通称「軸椎(じくつい)」)と言われている骨を、火葬後、重要...…
骨なし魚(食材)について
…お世話になります。 うちの社食で出る魚には骨がまったく有りません。 「骨なし魚」というものだと思います。 以前何かで1本1本手で骨を抜いているということを聞いた事が有るので...…
つげ櫛と豚毛の櫛どちらがいいの??
…つげ櫛も豚毛の櫛も髪にいいと聞くのですがどちらがいいのでしょうか? 豚毛の櫛を買おうかと思ったのですが、結構硬そうなので頭皮が傷つかないか心配です。頭皮が人より弱いです ...…
豚バラ丼の脂抜きの方法を教えて下さい
…豚バラを1~2センチくらいの厚さに切り、豚丼を作りたいのですが 脂抜きの仕方がよく分かりません。 あるレシピには、沸騰している湯で5分茹でて冷水に取る。となっていたり またある...…
豚バラブロックの油の部分
…豚バラブロックを買いました。 でも、よく見て買わなかったので、下半分が油でした。 油の部分を切って、冷蔵庫に入れてあります。体に悪そうとは、思うのですが、捨てるのがもったい...…
骨の神経と、髄内釘について
…知人が大腿骨を骨折し、 骨の内部にまっすぐ一本金属を入れる手術をしました。 話を聞いてネットで調べたら、 いわゆる髄内釘っていう物のようです。 骨の内部って、例えば、神経とか...…
紅茶豚をつくるときの紅茶の種類
… 紅茶豚を作ってみようと思っています。 料理の本には紅茶のティーパックを入れますとだけ書いてあったのですが、紅茶と一口に言っても、セイロン、ダージリンやイングリッシュブ...…
火葬場で骨を拾わないことが出来るか?
… 妻と二人で「墓はいらない。骨を散骨するのも面倒なので火葬場で骨も拾わない。」と話し合っておりますが実際に火葬するときに骨を拾わないと言うことが出来るのでしょうか。また焼...…
骨を太くする方法
…はじめまして。17歳の163cm・48kgの男です。上半身はまだ大きいほうなのですが、足が細くて悩んでいます。それで、全体的に骨を太くする方法はないでしょうか?この年ではもう太くしたり...…
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