アセスルファムカリウム
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なぜ食品添加物にはナトリウムやカリウムを化合させるのか
…たとえば、亜硫酸ナトリウム、アセスルファムカリウムなど、食品添加物にはナトリウムやカリウムの化合物が使われます。 なぜ、亜硫酸、アセスルファム、だけではだめなのでしょうか...…
人口甘味料で気持ち悪くなる
…晩酌するときに、糖類ゼロと表記されているチューハイ缶を三本ほど飲みますが次の日、二日酔いのような気持ちの悪さがきます。そして下痢 なります。 太りたくないので糖質カット飲料...…
大至急!大至急! 一人暮らし始めて、度々1缶だけお酒を飲むことがあったのですが 2ヶ月ぶり...
…大至急!大至急! 一人暮らし始めて、度々1缶だけお酒を飲むことがあったのですが 2ヶ月ぶりくらいに500mlと250のどちらもストロングの9パーのレモン酎ハイを飲みました。 飲んだのは昨夜...…
パン、お菓子に砂糖の代わりに使えるもの
…パンやお菓子作りにはまっています。作るようになって砂糖(上白糖)の消費量がすごくて怖くなってきています(笑)パンは大したことはないですが、お菓子を作るとなると1回に100...…
0カロリー飲料が美味しくない。
…0カロリー飲料を謳っている商品全般に対して思っているのですが、 例えば通常のサイダーと0カロリーにしたサイダーを飲み比べると明らかに0カロリーの方が美味しくないです。(同じメー...…
砂糖の少ない炭酸飲料
…コーラやファンタなどにはビックリするほどの砂糖が入っていますが、比較的砂糖の少ない炭酸飲料はどんなものがありますか? 私はクリスタルガイザーのガス入りや、キレートレモンな...…
グラニュー糖と上白糖の重さの違いについて教えてください。 すし酢を作るのにグラニュー糖...
…グラニュー糖と上白糖の重さの違いについて教えてください。 すし酢を作るのにグラニュー糖を使用したいのですが、レシピには上白糖大さじ4(36g)とあります。 グラニュー糖を大さじ4にし...…
子供の蕁麻疹で皮膚科を受診した場合、血液検査ってしましたか? 子供が顔だけに蕁麻疹が出...
…子供の蕁麻疹で皮膚科を受診した場合、血液検査ってしましたか? 子供が顔だけに蕁麻疹が出ます。現在一歳10ヶ月です。 病院で蕁麻疹を抑える飲み薬をもらっていて だんだんと飲み薬の...…
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