カルメ焼き
の検索結果 (10件 1〜 10 件を表示)
カルメ焼きが膨らみません。
…カルメ焼きが膨らみません。 夏休みなので小学校5年生の娘と何度かカルメ焼きに挑戦しており、ネットでやり方も調べてやっています。 水と砂糖の分量、重曹と卵白、砂糖、蜜を熱する...…
ケーキのスポンジの砂糖の分量と柔らかさ
…こんにちは。お世話になっております。 ケーキのスポンジを作る際に卵、薄力粉、バター、砂糖を使いますが、 砂糖の量により、生地の柔らかさは変わるでしょうか? 柔らかくするには...…
ファッジがキャラメルになってしまいます
…ハリポタにでてくるホームメードハァッジに挑戦し続けていますが成功率20%でほとんどがキャラメル状になります。それを消費するたびに銀歯がぬけて歯医者さんに駆け込むのですが、そ...…
鉄フライパンでキャラメル(砂糖)
…鉄のフライパンで砂糖を入れすぎて煮詰めたらキャラメルになってしまいました。 堅く貼り付いてしまったのでしかたなく、ステンレスのたわしでごしごしやってやっと落としました。 で...…
これはもちにツバがたくさん入って感染症リスクや衛生上良くないですよね? このモチ食べた...
…これはもちにツバがたくさん入って感染症リスクや衛生上良くないですよね? このモチ食べたいですか? せめて食べ物屋さんはみんなマスクしてほしいです https://youtu.be/tmSrULDVRPc?si=Ck69Cg6w5n1...…
【急!】ドライイーストとベーキングパウダーって違うもの?
…初めて天ぷらを作ろうと意気込んでいます。 レシピに、「ベーキングパウダー」とありますが、家にドライイーストがあって、(これって代用にならないのかしら?)と思い、質問させて...…
検索で見つからないときは質問してみよう!