玉ねぎの長期保存のための栽培方法について教えてください。

Question

家庭菜園で、玉ねぎを栽培しているのですが、5月・6月に収穫したのが、9月頃から腐りはじめてこまっています。
玉ねぎを長期間、腐らないように保存するためには、収穫の一ヶ月前に、石灰をまくと良い聞いたのですが、本当ですか。

sukimono222 · Accepted Answer

こんにちは。
玉葱の長期保存ですが、以下、試して下さい。
１．中晩生種、晩生種を選ぶ
２．植付けは１１月中旬~下旬
３．苗は長さ２０cm程度の物（大きすぎると薹立ちします）
４．追肥は３月初旬まで。以降、追肥すると貯蔵時に腐りやすくなります。
５．堀上は６月上旬。２～３日雨が降らず乾いた日に。
６．堀上後、２～３日、風通しの良い所で保管。（根は切り取る）
７．３個つつ束ね、６個で一対にして、軒下の物干しに吊す。
８．陽が当たる場合は寒冷紗などで日除けする

３０年以上、玉葱を栽培していますが、上記方法で、年を越えて保存出来ます。それでも、保存中に少しつつ腐っていきます。年を越せるのは半分以下
になります。

花客 · Answer

私は収穫した落花生やオクラを、ある程度天日に干した後、来年の種用に、石灰をまぶして保存しています。こうしておくと、カビが生えにくいように思いますが、食用の玉ねぎに試したことはありません。

lmint · Answer

参考には、まったく参考にはならない、検索がたよりになります

himawari223 · Answer

こんにちは

晩生種を選び、葉が倒れたら収穫、２・３日日光で干し、４～６個ずつ玉ねぎの上８～１０ｃｍぐらいの所を縛り、雨の当たらない、風通しの良い日陰に吊るす。根と余分な葉は切る。12月～２月まで保存できます。

冬場、零下になる所では不向きかも。石灰は聞いた事がありません。早生物は長期保存に向きません。

cactus2 · Answer

昔からの玉ねぎの貯蔵方法ですが、収穫しても青いネギ葉の部分は
取り去らず、ここを紐で縛ってから直射日光が当たらない風通しの
良い軒下に吊るします。もし青い葉を取り去ってしまった場合は、
ネット袋に入れてから上記の方法で吊るして保管します。

石灰と言うのは土の酸度を調整するために撒く素材ですが、収穫の
１か月前に撒いて何か意味があるのでしょうかね。そんな話は聞い
た事は一度もありません。

63904702s · Answer

参考までに。
玉ねぎにもお奥の品種があり、保存しやすい品種と、あまり保存がきかない品種もあるそうです。
それと、収穫時期の見極めや、収穫時の天候、収穫後の保存方法でも大きな違いが出るそうで、素人には難しいらしいよ。
石灰は関係ないらしいが。

gyakutennzizou · Answer

晩生品種も試したのですが、早生種よりは長く保存できましたが、11月頃には腐っていました。
ありがとうございました。
＿＿

↑それは、貴方のタマネギの育て方、
収穫時期、保存方法など、気配りが足りないからです。

https://xn--ock7a3bwd939y2nu.com/%E3%82%BF%E3%83%9E%E3%83%8D%E3%82%AE%E6%A0%BD%E5%9F%B9-qa/%E3%82%BF%E3%83%9E%E3%83%8D%E3%82%AE%E3%81%AE%E4%BF%9D%E5%AD%98%E6%96%B9%E6%B3%95.html

山田の案山子 · Answer

私の田舎は北関東の農家です、子供の頃に玉ねぎを収穫した後は葉の部分を結わえて軒下に吊るしておきました、それで1年間保存できた様に記憶していますが、如何でしょうか？。

gyakutennzizou · Answer

タマネギを一年中利用したいなら、栽培方法で無くて、
①早生種
②中晩生種
③晩生品種
と、複数の種類で、少しづつ、植え分ける方法をお勧めします。

By　逆地蔵

。

玉ねぎの長期保存のための栽培方法について教えてください。

こんにちは。

私は収穫した落花生やオクラを、ある程度天日に干した後、来年の種用に、石灰をまぶして保存しています。

参考には、まったく参考にはならない、検索がたよりになります

こんにちは

昔からの玉ねぎの貯蔵方法ですが、収穫しても青いネギ葉の部分は

参考までに。

晩生品種も試したのですが、早生種よりは長く保存できましたが、11月頃には腐っていました。

私の田舎は北関東の農家です、子供の頃に玉ねぎを収穫した後は葉の部分を結わえて軒下に吊るしておきました、それで1年間保存できた様に記憶していますが、如何でしょうか？。

タマネギを一年中利用したいなら、栽培方法で無くて、

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