給食センターの仕事ってどのくらいブラックなのですか？

給食センターの仕事ってどのくらいブラックなのですか？

No.4 回答者： localtombi 回答日時： 2022/12/25 07:22

ブラックかどうかは、そのセンターに人を入れている業者によりますよ。

行政は直接に雇用してませんからね。
まぁ例を挙げれば、残業15分以下は切り捨てという現場もあります。

No.3 回答者： satoumasaru 回答日時： 2022/12/23 22:05

時間でいえばそんなにブラックではありませんが、職場環境が大量の料理をする関係上、非常に高温かつ高湿なのですよ。

料理をつくっているというより、工場で働いている感じだそうです。

No.1 回答者： 閑野 回答日時： 2022/12/23 19:07

ほとんどが市町村の職員（嘱託）、あるいは民間委託で運営されていると思いますが、何しろ「食」を預かる仕事ですから県職の管理栄養士の目もありブラックなどということはないはず。

この回答へのお礼

夏休みとかって調理員は仕事も休みになるのですか？

お礼日時：2022/12/23 19:41