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水に溶けるとその分子またはイオンは水和(=水分子と結合)します。
その分、溶媒となる水自体も活量(=濃度みたいなもの)が減るので、別の物質を溶かす能力が減少します。
つまり、合計する量が溶けることはありません。
例えば、飽和食塩水にホウ酸を加えると、少量のホウ酸は溶けるかもしれませんが、その分溶媒としての水分子が減少し、食塩が析出してくるでしょう。
ちょっと違いますが、飽和食塩水にエタノールを加えるとこうなります。
これが本当の雪塩♪塩の雪を降らせよう(塩の再結晶)
https://futabagumi.com/archives/648.html
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