ミートローフって・・・？

主人に「ミートローフが食べたい」と言われたのですが、
恥ずかしながら、作ったことも食べたこともなく・・＾＾；

「ミートローフ　レシピ」と検索してみたら、大きなハンバーグのようなものが出てきました。
ミートローフとは巨大ハンバーグのことでしょうか（・・）？
（ハンバーグと作り方は一緒なんでしょうか）
また、食べ方は普通に切り分けて食べるものなのですか？

すみません、無知な質問で(^^;)>
よろしかったら教えてください。

No.2 ベストアンサー 回答者： umedama 回答日時： 2005/12/16 10:31

ほぼ、同じです。

ハンバーグだと入れるものはたまねぎぐらいですよね。コーンやうずらたまご、アスパラバスなどを入れると彩りよく出来上がります。

型に入れるパターンと自分で土手のように固めて焼くパターンがあります。

ハンバーグとの大きな違いは、全てオーブンで焼くことでしょうか。切り分けて食します。

これが一番一般的というか、調達する食材が少なく出来ます。
http://gourmet.goo.ne.jp/recipes/48.asp
具材を模様のように並べる事もできます。
http://www.e-recipe.org/regulars/166/011224_1.html

参考URL：http://www.e-recipe.org/regulars/166/011224_1.html

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
URLも添えてくださって助かりました。
なるほど・・・色々具を入れて楽しめそうですね(^^)
取りあえずノーマルなミートローフから挑戦してみようと思います♪

お礼日時：2005/12/16 11:31

No.3 回答者： garouz 回答日時： 2005/12/16 10:38

オレンジページかレタスクラブに載っていましたが，ポテチを砕いた物を入れるとサクサク感が出て美味しいですよ．

グラタン皿に詰めてオーブンで焼いてもOKです．ただし皿にオイルを塗っておくのを忘れないようにしましょう．

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます。
基本はハンバーグで色々応用編もあるんですね。
グラタン皿でもいいんですか（・。・）
ちなみに家はオーブンがないので魚焼きのグリルで大丈夫かなf^^;がんばってみます。

お礼日時：2005/12/16 11:33

No.1 回答者： noname#17171 回答日時： 2005/12/16 10:24

（本当は違うんでしょうが）ぶっちゃけた話、「ハンバーグのタネを個別に丸めず、塊のままオーブンで焼く」とミートローフです。

上記のように塊で焼いていますんで、食べるときは切り分けて食べます。

この回答へのお礼

基本はハンバーグと一緒なんですね(^^)！
とりあえずノーマルなミートローフを作ってみようと思います。ご回答ありがとうございました。

お礼日時：2005/12/16 11:30