大豆の種

Question

大豆を今度育ててみようと思うのですが、よく種をまく前に、水に浸けて置いて（または、濡れティッシュやガーゼなどの上に置いておく）、芽が出てから、土に植える様なことをする場合がありますが、大豆の場合にも、このような風にしたほうがよいのでしょうか。それとも、堅いまま土に直接埋めてしまった方が良いのでしょうか。

以前に一回育てたことがあり、ティッシュに軽く包んで置いて（あまりぬれすぎない様に）芽が出たのを受けたことがあるのですが、それが本当によいのかどうか分かりません。（もちろん腐らない様に毎日水分を取り替えて、濡れ具合にも気を付けたつもりです）

いくつかの大豆栽培のサイトを見てみましたが、その様な行為について、推奨する記事も、いけないとする記事も見つかりませんでした。ないと言うことは普通にそのまま植えればよいのかもしれませんが、やはりどちらが良いのか気になります。

また、あるサイトを見ると、5-6月くらいが種まきと書かれていましたが、そんなに遅いのでよいのでしょうか？春くらいだと3-4月くらいの様な気も？

ご存じの方が居ましたらよろしくお願いいたします。

piro0331 · Accepted Answer

実家で毎年作っています。蒔き時は東北地方で５～６月。関東なら４～７月と聞いています。実家は関東から西に外れたところですが、４月に苗床に蒔いて６月に定植しています。

　直蒔きもできますが、水につけて発芽させてから定植している方もいるようです。どちらがよいのかは、種となる豆や土、その他の環境によって違うと思いますから、何度か蒔いて、ご自分でベストと思う方法を探されるしかないと思います。（直播きの物と水につけたものと半分ずつ作って様子を見るのもいいかもしれません。）

　あまり早く蒔くと５月に水切れする事があるので、５～６月に蒔くか梅雨に入る直前に定植することが多いようです。

　また、実家では農薬や化学肥料は使っていません。夏は枝豆、秋冬はキナコも楽しめます。手作り味噌（無添加）も作っています。

参考URL：http://www.sakataseed.co.jp/engei/basic/04/beans/

noname#21649 · Answer

育苗全体で答えます。
＞のような風にしたほうがよいのでしょうか
してもしなくても．大体おなじようなものです。この作業は．
発芽まで必要な時間を短縮する
発芽時期の種によるバラ付きが出ないように一時期にそろって出るようにする
場合に使います。特に．移植を前提としている場合には．後者の目的の為に行う場合が多いです。

himechandesu · Answer

豆類は鳥害に気おつけなければいけないです
普通は5-6月が正解です　　大豆は枝豆です
早稲中テ晩生があります　地域により違うかも分かりませんが
田植えが済み　その後に植えることが多いです
水は余りやりすぎない方がいい　天気に任せておいたほうが(雨だけに)
そのまま植えてもいい　植える当日水に浸してもいいし

成長が済み　葉が枯れてから収穫です
枝豆で食べるには黒豆の方が美味しいです が 虫が多く付きます

nitto3 · Answer

今からですと時期的に遅いですから一晩水につけてから植えた方がいいでしょう。
発芽まで水も丹念にやってください。

大豆の種

実家で毎年作っています。

育苗全体で答えます。

豆類は鳥害に気おつけなければいけないです

今からですと時期的に遅いですから一晩水につけてから植えた方がいいでしょう。

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　実家で毎年作っています。