オーギョクチーについて

「オーギョクチー」という中国デザートが
ある事はうっすらと知っているんですが、
どういうものなのか詳しくは知りません。
漢字はどういう字なんでしょうか？
そしてどういうものなんでしょうか？（私のうっすらの
記憶ではゼリーのような感じだったと思うのですが)
オーギョクチーについて詳しく知りたいので
知っている事、またはオーギョクチーについて書かれているサイトがあれば教えていただきたいです
宜しくお願いします。

No.1 ベストアンサー 回答者： dorichan39 回答日時： 2002/08/01 18:29

愛玉子（オーギョーチー）のことでしょうか？

下のサイトで結構詳しく載ってます。
他にも、検索すると沢山出てきますよ。
食感は、ゆるいこんにゃくゼリーみたいです。
最近では、大手スーパーのデザート売り場（プリントかヨーグルトの売り場）でよく見かけます。

参考URL：http://www.est-sud-est.com/est-sud-est20-d.htm

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
しかもこんなに早くいただけるとは！
サイトもとても分かりやすくてよかったです(^-^)

お礼日時：2002/08/01 18:42

No.5 回答者： --MAY-- 回答日時： 2002/08/01 18:38

＃４の方がいってる通り　バーミヤンにあります。

昨日行って食べましたので確かです。
180円でした。

この回答へのお礼

アドバイスありがとうございます
昨日食べましたか！偶然ですね～（笑
おかげでスッキリしました(^-^)

お礼日時：2002/08/01 18:49

No.4 回答者： noname#4473 回答日時： 2002/08/01 18:35

＃１の方の回答通り、「愛玉子」でオーギョーチーです。

　すかいらーく系の中華ファミレス「バーミヤン」にもありました。
最近バーミヤン行ってないので、いまでもあるかわかりませんが・・

「オーギョーチー」で検索しても、たくさん出てきますよ～
台湾のデザートみたいですね
私も大好きですよ～（＾＾）

この回答へのお礼

アドバイスありがとうございます。
オーギョクチーで検索したため全くヒットしなかったんです（当たり前だ・・）
ああ～　食べてみたいです（まだ食べた事ないのです）

お礼日時：2002/08/01 18:48

No.3 回答者： vrog 回答日時： 2002/08/01 18:33

「愛玉子」と書いてオーギョーチーと読みます。

もともとは台湾のデザートですが、日本でも大正初期からあったそうです。

http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Ka …

参考URL：http://www.est-sud-est.com/est-sud-est20-d.htm

この回答へのお礼

回答ありがとうございました。
台湾デザートは結構　人気がでるようですね。

お礼日時：2002/08/01 18:46

No.2 回答者： tartempion 回答日時： 2002/08/01 18:30

愛玉子と書きます。

オーギョーチーと読むみたいですね。

有名なのは下記URLの台東区にある同名のお店で、大正時代から作られてきている
そうですが、最近ブームの兆しなのか、スーパーやお店でも目にするようになりました。
暑い時さっぱり食べられるデザートなので、只今マイブーム！
冷蔵庫にスタンバイさせております。

愛玉子で検索すると沢山ヒットしますよ。
とりあえずは、作り方のページです。
http://www.est-sud-est.com/est-sud-est20-d.htm

参考URL：http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Ka …

この回答へのお礼

回答ありがとうございます。
しかし
オーギョーチーでしたか。
んん！？
ブームの兆しとは。なるほど～
知り合いに聞かれて確かゼリーみたいのだったような・・
としか答えられずに質問したのです(;^_^Ａ　

お礼日時：2002/08/01 18:45