No.1ベストアンサー
- 回答日時:
野菜と野菜ジュースは別物として捉えた方がいいです。
野菜ジュースになると、食物繊維は取れないわけですし、鉄分やビタミンも随分と目減りしてしまい、野菜の3割程度と言われています。
No.2
- 回答日時:
飲まないよりはずっといいですが完全な代わりにはなりませんよ。
野菜ジュースだけでなく青汁も飲むようにしたらどうでしょうか?
ケールを使った製品は苦いですが大麦若葉を使った製品なら飲みやすいですよ。
↓私はこの会社の青汁を飲んでます。
http://www.daisho.co.jp/
近所のスーパーでは30袋も入って1000円です。
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