A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
No1です。
そうですか、地元の方は、「焼き鯖=持ち帰って家で食べる」なんですね。よそ者の私にとっては、それを、市場内で食べることでこそ、最高のごちそうと感じるんですがね。ご主人がお酒を飲む方であれば、なおさら、洒落たお店に連れて行くより、喜んでくれると思ったんですけどね。ま、男と女の違いでしょうか。
メールありがとうございました。
実は近県にすんでいるのでこちらでも焼き鯖一本売りでスーパーで買えるんです。旦那さんはあまり食べたがりませんが、自分だけの食事のときなど購入して食べていました。あんなに美味しいのにね。
ご協力ありがとうございました。
No.2
- 回答日時:
敦賀といえばやはり鯖寿司でしょう。
最近は空弁で焼き鯖寿司が有名になりましたが、鯖寿司といえばやはり締め鯖でしょう。
鯖寿司こそ我がソウルフードと言いたいのですが、当方あいにくもう少し北の出身であります。
鯖寿司といえば塩荘ですが、外食となると・・・・・
ドライブスルーの「すずかけ亭」では寂しい気もしますし・・・
とりあえずリンクは置いておきます。
http://www.shioso.co.jp/pc/corp/index.html
メールありがとうございました。
塩荘といえば駅弁!元ジモピーとしては御節のときもお世話になりました。楽天で年末になると御節が売られているのを見て、とうとう全国区になったかと感慨深かったです。
No.1
- 回答日時:
おさかな市場の焼き鯖はいかがですか?
http://www.ysp-members.com/kazamiti/no59/jump05. …
敦賀には時々出張で行くのですが、初めてそこに行ったときに、開き以外の鯖、しかも丸焼きを見たことにまず感動、そして食べたときに大感動したのを覚えています。
あのあぶらののった鯖をショウガ醤油に付けて白いご飯を食べる、これはもう最高だと思います。
メールありがとうございました。
たしかに生姜醤油につけて食べると美味しいですよね。値段も安くてよく食べていました。
実家で食べるのにはこれも良いけど外食の新しいレパートリーを増やしたいのでご協力ください。
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