カクテル

質問

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質問者：minnyan
投稿日時：2002/10/18 16:26
困り度：

ヘミングウェイがパリにいた時、失恋した女性のため生まれて初めて口にすべき酒、飲みやすく印象に深くとどまるカクテルを作ったらしいのですが、そのカクテルの名前を教えてください。是非飲んでみたいです。
でもその女性はその後酒好きになり、アル中になったそうです。
一体どんなお酒でしょう？

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回答(1件)

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こんばんは。

アレキサンダーというカクテルです。「酒とバラの日々」という映画でそのシーンがあります。

[作り方](参考URLにも載っていますが)
ブランデー：1/2
クレーム・ド・カカオ：1/3
生クリーム：1/4
ナツメグ：少々

ナツメグ以外の材料をシェークし、冷やしたグラスに注ぎ、ナツメグをふりかける

アルコール度数は普通くらいですが、甘くて濃厚な味なので、女性には人気があるみたいです。

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