
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
大丸京都店のB1に京都で一番古い洋食レストラン「キャピタル東洋亭」のケーキ部門「パティスリー東洋亭」あります。
http://www.daimaru.co.jp/kyoto/floor/b1f.html
ここのロールケーキが私は大好きです。スポンジ部分のキメが細かく滑らかで、口に入れた時にじゅわっと溶ける感じです。口にする度「さすが職人技やな~」と感心しています。
こちらの方のブログに画像がUPされていました。
http://blog.goo.ne.jp/burgundy-44/c/edcb42245523 …
フルーツが入っているので御希望通りではありませんが、機会がありましたらぜひ一度御賞味ください。
この回答へのお礼
お礼日時:2008/06/17 13:44
早速のご回答ありがとうございます。
確かにフルーツが入っていますが、スポンジの邪魔にならなさそうな量なので大丈夫です。候補に入れたいと思います。
No.3
- 回答日時:
↓を参照。
京都の店も数軒載ってます。http://blog.kansai.com/maa+category+20
中でも、ミディ・アプレミディのフロールは絶品です・・・シンプルでしっとりした生地は、まさに、あなたの嗜好にぴったりでしょう。
が、予約して数ヶ月待ちだからダメですね・・・・私が数年前に買ったときは、2週間待ちと1か月待ちで店頭受け取りで買えたのですが、雑誌で紹介されたら、一気に知られてしまったので・・・一時は1年待ちという馬鹿馬鹿しい状態でしたが。
今回食べなくても、一度通販してみそ。
http://o.tabelog.com/otrdtl/1375/
http://r.tabelog.com/kyoto/rstdtl/26004871/
でも、リンク先が切れてるから、まだ売ってるのかなあ??あそこ、いつも夏はロールケーキ売ってなかったし・・・
まあ、今となっては、大阪の某ロールケーキ(堂島ロールじゃない)が、1050円でウハウハの絶品なので、さすがに3000円するロールケーキは、二度と食べませんが。どこのケーキかは都合により教えられません。
No.2
- 回答日時:
http://blog.kansai.com/maa/473
シェラメールの「エスカルゴ」は美味しいです。
大丸京都店のスイーツ売場にあります。
画像をご覧下さい。
下記も参考に
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …
シェラメールの「エスカルゴ」は美味しいです。
大丸京都店のスイーツ売場にあります。
画像をご覧下さい。
下記も参考に
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question …
この回答へのお礼
お礼日時:2008/06/17 13:46
早速のご回答ありがとうございます。
きめが細かいスポンジで魅力的です。
NO.1の方同様、大丸京都店だったのでびっくりです。
大丸京都店をチェックしたほうがよさそうですね。
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