ゴマ栽培でゴマのごみを取る方法教えて下さい。

家庭菜園でゴマを栽培しました。収穫後のごみを取り除く方法を教えてください。

No.1 ベストアンサー 回答者： noname#67999 回答日時： 2008/08/12 00:37

こんばんは

＞収穫後のごみを取り除く方法を教えてください。
天日干し後に振り、ゴマを収穫した後で良いのですよね？

1.目の粗いフルイで、大きなゴミを取り除きます。
（ゴマが下に落ち、ゴミがフルイに残る）
2.タライにゴマと水を入れて、かき回すと、上にゴミが浮き上がります。
　ゴミの浮いた上澄みをそっと捨てます。
3.２を何回かするうちに、ゴミが浮いてこなくなりますので、目の細かい
フルイで水を切ります。
4.天日干しにします。

最近は１で使えるような目の粗いフルイがない場合も多いのでその場合
は、天日干しにしたら、紙の上にゴマを伸ばし、軽く息を吹きかけると
ゴミが飛びます。
本によっては水で洗わない場合もありますが、家では「口に入れるもの
だから、洗ったほうが気分がいいよね」と母と洗っています。
母は実家でも上記の方法で収穫しており、意外に簡単ですので
よかったらお試しください。

この回答へのお礼

sky5519 様
早速の回答を頂きありがとうございました。
菜園とはいっても本数は５０本以上あり、どうしたら
いいものかと悩んでいました。道具があれば
簡単そうですね。
感謝申しあげます。

お礼日時：2008/08/13 13:46