こんにちは。
スーパーマーケットの鮮魚コーナーに
うなぎの切り身がトレーにラップ巻きで並べられています。
温めなおすだけ。あるいは、網で軽く焙るだけで美味しく食べられそうです。
既にたれもかかっていますし、トレー内に少量のたれと山椒も入っています。
でも、そのうなぎの近くに、ポリの小瓶に入った蒲焼のタレも置かれているのも良く見かけます。
あれ、なんで置いてあるのですか?
生のウナギなんかあまり売ってないのに。
1.既にかかっているタレよりもっとタプタプにかけたい人がいるから。
2.蒲焼のタレを他の魚類でも使っている人がいるから。
3.深く考えず、買う人が多いから。
4.その他。
どっちかと言えば山椒の方が使い勝手が良いような気がします。
蒲焼のタレなんか買っても、普通、蒲焼自体やる人は少ないと思います。
うなぎの側においてある蒲焼のタレって、どんな目的で買う人がいるんでしょうか?
No.1ベストアンサー
- 回答日時:
あれは、うな丼にするときに、ごはんの上にうなぎを載せて、そこからかけるたれですよ。
あれがなきゃ、ご飯は真っ白ですから。
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