No.1ベストアンサー
- 回答日時:
年越し 蕎麦
今日は友人から旅行の土産に、もらった
沖縄の蕎麦食べて年越しする予定ですが、
やけに、乾麺が白いので
袋見ると「沖縄県産本場の味支那そば」
支那そば→中華そば→ラーメン
蕎麦粉はいってません、(まー、焼きそばの麺にも入ってないが\(^^;)..
仕上げツユ・具は、
あっさりと和食蕎麦風に仕上げるか、
豪華に中華風にするか迷います( ^^) _旦~~
わぉ♪回答ありがとうございます。
そば粉が入っていなくても、それが一般的にラーメンと呼ばれるシロモノであったとしても良いではないですか(笑) 長い食べ物で長寿を願うという意味を考えれば似たようなものです。
うちはすきやきの最後にうどんを入れて誤魔化します(笑)
毎年、年越しそばのことも頭をよぎるのですが、どうしてもすきやきには負けてしまうので、年越しそばは大晦日の前夜(←意味あんのかな?)である昨夜のうちにいただきました。
因みに、沖縄県産本場の味支那そば的な有難味のあるものではなく、どん兵衛で(笑)。
人気スーパーの人気かき揚げ天ぷらを乗せて食した!と自慢しておきます。(ささやか~な庶民の自慢 笑)
No.3
- 回答日時:
海老天ざるです
あとはおせち料理の味見
年越しの一杯をやりながら
締めにそばほ手繰ります
ぅわぉ!おっしゃれ~♪
天ざる!しかも海老天!江戸っ子かい!?
おせち料理の『味見』というのも余裕があってなかなかオツですね。
うちは第一陣が到着しました。早過ぎだろ(汗)
一先ずどん兵衛を当てがってます(笑)
ご回答ありがとうございました!
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