No.4ベストアンサー
- 回答日時:
使うコーヒー豆の種類にもより風味が異なるのは当然ですが、純粋にコーヒー独自の味を楽しむ飲み方を『ブラック』とはいいますが、砂糖やミルクは喫茶店でも好みに応じて加減しますよね?
つまり純粋な基準とする甘みやミルクの量が決まっていない以上、固有の呼称はありません。
納豆に醤油や出汁を入れるからと特別呼び名がないのと一緒。
好みに応じた「味付け加減」の範疇で、料理法、料理名ではないと言えば良いでしょうか。
No.3
- 回答日時:
コーヒーに砂糖を入れるかどうかはブラックか否かの基準ではない。
砂糖が入ってもコーヒーの色は変わらないので、砂糖が入ってもブラックコーヒーというのが欧米での呼び方。
>ブラックに対して、AやBの呼び名はありますか?
日本基準という意味なら、
(A)砂糖入りコーヒー
(B)砂糖とミルク入りコーヒー
だが、そう言う意味の質問なのか?
No.2
- 回答日時:
(A) black coffee
(B)coffee with milk
カフェオレとかカフェラテは、レギュラーコーヒーやエスプレッソコーヒーを牛乳で割ったモノで
所謂喫茶店なんかで出される、小さなパッケージ入りのミルクポーションとかコーヒーフレッシュ的なモノ(質問者の指摘するミルク)とは少し違う。
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