糖尿病と食習慣について

時間の都合で、１日２食（昼・夜）です。１回の食事量は普通だと思っておりますが、昼食の後にお菓子類を多めに食べてしまいます。
１日のカロリー摂取量が普通でも、
短時間のうちでのカロリー摂取量が多いと、糖尿病のリスクは高まるのでしょうか？

上記のような食習慣ですが、体型は普通の女性です（身長１６７センチ４８ｋｇ）。
運動は、買い物に行く程度です。
よろしくお願いします。

No.3 ベストアンサー 回答者： mekuriya 回答日時： 2012/08/05 17:08

菓子類のＧＩ値を下げるには以下の方法があります。

無理に菓子類を止めるのは長続きしませんから、以下のような工夫でＧＩ値を下げるのがおすすめです。

１．牛乳などの低ＧＩ飲料と併用する。コーヒー、紅茶、日本茶などもＧＩ値は低いです。
GI値一覧表 飲料・アルコール類｜ダイエット総合情報サイト【みんなのダイエット】
http://everyone-diet.toypark.in/tool/gi.php?p=19
２．低GI値菓子に置き換える。
低GI値菓子 選りすぐり商品【ケンコーコム】
http://www.kenko.com/product/seibun/sei_844134.h …
３．ゼリー、プリン、シュークリーム、アイスクリーム、カステラなどの低GI値のスイーツに置き換える。
第6回 スイーツダイエット｜元気でやせる生活｜教えてレッツ君！×からだにいいこと
http://www.kickoff.bz/special/feature01/article0 …
４．ＧＩ値の低いナッツ類（アーモンド、ピーナッツ、くるみなど）やドライフルーツ（レーズン）に置き換える。
ナッツのGI値一覧｜低インシュリンダイエット
http://dietmart.net/gi_page/gi_list_nuts.php
カリフォルニア・レーズン協会
http://www.raisins-jp.org/healthsupport/adviser/ …

この回答へのお礼

再度のご回答ありがとうございます。

甘い物にもいろいろあるのですね。私はコーピーゼリーが好きなのでこれを食べ続けたいと思います。チョコレートも好きなのですが、参考ページに書いてあった通り、チョコレートはひとかけふたかけにしておき、後は低ＧＩのお菓子を取るよう気をつけたいと思います。

（高ＧＩの物でも、低ＧＩと共に摂取すれば、吸収のペースが遅くなる効果があるということでしょうか？）

レーズンは糖の吸収を遅らせる効果があるのですね。
（遅れても、糖はすべて、吸収されることはされるのでしょうか？）

とても参考となりました。
ありがとうございました。

お礼日時：2012/08/05 23:12

No.2 回答者： yuyuyunn 回答日時： 2012/08/04 22:02

こんばんは

内臓の強さの違いもありますので
一概には言えないですが
体に負担を掛けている部分もありますので
運動量を増やして
毎年一度権衡診断を受けていただいて
油分、塩分や糖分の多いお菓子は控えた方がいいと思います

この回答へのお礼

ありがとうございます

やはり負担ですよね
でもお菓子を控えるのは難しいです ^ ^;
なるべく量を減らしたいと思います。

お礼日時：2012/08/05 01:29

No.1 回答者： mekuriya 回答日時： 2012/08/04 21:04

糖尿病は急激に血糖値を上げることでリスクが高まります。

血糖値の上げる性質は食品により異なり、ＧＩ値として数値化されています。

食後高血糖はグリセミック指数（GI）で対策-糖尿病NET-資料室
http://www.dm-net.co.jp/calendar/2008/006887.php

菓子類はどれもＧＩ値が高いので勧められません。ただし牛乳と一緒に食べることでＧＩ値を下げることができます。

この回答へのお礼

ありがとうございます。

やはり急激に血糖値が上がることはリスクが高まるのですね
参考ページもありがとうございました
食べ方も工夫できるのですね

お菓子を控えるのは難しいですね・・^ ^ ;
牛乳が効果あるのですね

とても参考になりました

お礼日時：2012/08/05 01:33