COCO'Sで　キツイ言い方でしょうか？

Question

先日　COCO'Sで食事をした時
日替わりランチ、デザートを注文

年配の男性店員が、オーダーを取り
デザートは、食後でよろしいですか？と言われ
　私は、食後でお願いします。と伝えました。

日替わりランチを食べ終え
オーダーを取った年配の男性店員が、
ただいま、デザートをお持ちしますと
食べ終えた食器を片付けながら　言いました。

30分経っても　デザートが出て来ないので
テーブルの「チャイム♪」を鳴らし店員を呼びました。

オーダーを取った年配の男性店員は、
休憩なのか時間が来て帰ったのか不明ですが
若い店員が、やってきました。

私は、デザートがまだ来ないのですが・・・と
言い　３０分ぐらい経っていると伝えると

若い店員は、「本当ですか？」と言ったので
私は、コノ場合の回答は、＜すぐにお持ちします＞では、
ないかと　カチン！と来ましたので
　若い店員に対して

「俺が嘘を言っているとでも？」と言ったのです。

知人に　それは、言い過ぎだと言われました。

言い過ぎなのでしょうか？
キツイ言い方だったでしょうか？

hunaskin · Accepted Answer

待たされて腹が立っているとそんな風に言ってしまうことはあると思います。
もちろん、お互いに益のないことは言わない方が良いんですけどね。

「俺が嘘を言っているとでも？」だと容貌や声のトーンによっては無理な因縁つけているようになってしまうかもしれません。

とりあえず、接客業として「本当ですか」は間違いなのですが、未熟な従業員にそう返されたら「本当なんですよ。確認してすぐに持ってきてくださいね」と言うかキャンセルするかしかありませんね。

まあファミレスでデザートに30分待たされる事自体おかしい話ですから、その件についてその時お店にいる一番偉い人に事の次第を伝えるのは構わないと思います。
次にその店を利用する機会があった時にそういうくだらないオペレーションミスが無くなっているかもしれません。

sunsowl · Answer

>若い店員は、「本当ですか？」と言ったので
>私は、コノ場合の回答は、＜すぐにお持ちします＞では、
>ないか

いいえ、正しくは「大変申し訳ございません。確認いたします。」です。
「すぐにお持ちします」でも間違いではないですが、このやり取りの間に、他のスタッフがデザートを運んでいる途中かもしれません。
そうなると客のオーダーを店員間で正しく共有できていない駄目な店、ということになってしまいます。

>「俺が嘘を言っているとでも？」と言ったのです。

態度としては褒められたものではないですが、気持ちは理解できますよ。
ただ、一個というにも、適切な言葉がありますよね。

私は、店員の失態には大抵「今後はお気をつけ下さい」と言っています。
本来であれば、カスタマーサービスにクレームを入れるのが筋ですが、一応は客として代金を払っている以上、あなたのその対応には納得いかないよ、という意思表示はその場ですべきと思うからです。

ikagessou · Answer

本当ですかって聞くのなんかヘンなことなんですか？
そもそもその若い人は知らなかったかもだし…

待たされたらたしかに嫌ですけど
貴方のは日本語的におかしいですね
怒る論点もズレてるし


俗にそれをいちゃもんと言う

ihsustujik · Answer

それだけ待ってのことなら言い過ぎとまでは言えませんが、必要以上にキツいです。

すぐお持ちしますとウラに下がって、もう出したと伝票にあったらどうします？
そんなときに「すぐお持ちします」というマニュアルはありえませんよ。「お客様は神様」を勘違いしているように思えてなりません。

待たされて腹が立っているとそんな風に言ってしまうことはあると思います。