イチゴ味
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フルーツの傷みやすい順番を教えてください。 実家から果物が送られてきました。たくさんあ...
…フルーツの傷みやすい順番を教えてください。 実家から果物が送られてきました。たくさんあって2人だと食べきるのに時間がかかりそうなので腐りやすい順に食べていこうと思ったのです...…
イチゴミルク、イチゴチョコ等子どもが好きそうなお菓子にも紅麹が使われている様ですね。 ...
…イチゴミルク、イチゴチョコ等子どもが好きそうなお菓子にも紅麹が使われている様ですね。 小林製薬以外にも紅麹を売っている業者はどのくらいあるのでしょうか? 小林製薬以外の業者...…
「家庭の味」と「お店の味」の違いって?
…世間ではよく「家庭の味」とか「お店の味」とかを聞きますが、この両者の決定的な味の違いって何なのでしょうか? 例えばカレーとかは家庭とお店の味ではだいぶ違うので、その違いは...…
元々、なかった場所にイチゴらしいのが生っていますがこれは普通のイチゴでよいのでしょう...
…元々、なかった場所にイチゴらしいのが生っていますがこれは普通のイチゴでよいのでしょうか? イチゴについて、調べたけどイマイチよくわからなくてわかる方がいたら教えてほしいです...…
質問です。野生下で手軽に取れて量が取れてかつ栄養豊富で悪くない味……的な動植物昆虫は...
…質問です。野生下で手軽に取れて量が取れてかつ栄養豊富で悪くない味……的な動植物昆虫は何が居るでしょうか? 春の山菜以外で知りたいです。 鯉(もう懲り懲りと言えるほど美味しくな...…
手作りで市販ジャムのようなコクを出したいのですが
…手作りでジャム(あるいはコンフィチュール)に何度かトライしていますが、レシピ本を何冊読みあさっても、レシピ的には「果実、グラニュー糖、レモン汁」となっているものが大半かと...…
「優しい味」とは? よく食レポで、優しい味と表現されますよね? それを聞く度に、薄い味な...
…「優しい味」とは? よく食レポで、優しい味と表現されますよね? それを聞く度に、薄い味なのか、不味いのを誤魔化す表現なのかと私は解釈してしまいます。実際、どうなんでしょう。...…
なめらか~なアイスクリームの作り方は?
…イチゴがたくさんあるのでイチゴアイスに再チャレンジしようと思っています。 前回バニラアイスを作ったらまぁまぁなめらかにできて満足だったのですが そのあとでイチゴアイスを作っ...…
イギリスにポッキーは…
…イギリスの友達にお菓子を送りたいと思いポッキーを買ったのですがさきほどヨーロッパにMIKADOという名のポッキーが売ってるとTVで言ってたのですがイギリスにも同じようなものが売って...…
味の無いガム、もしくは味の薄いガム
…最近ガムを噛むようになったのですが、どうしてもガムの味が甘すぎます。 自分としては、ただただ「噛み噛み」したいだけなので、味がしなくてもいいんです。 どなたか味の無いガム、...…
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