山?パン
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飯盒でパンを焼く方法
…飯盒でパンを焼くコツ 夏休みに子供とキャンプに行く予定なのですが、その際に行った先でパンを焼いてみたいと思っています。 残念ながらダッヂオーブンは持っておらず、ツーバーナ...…
クリームパンを冷凍することは可能ですか?
…美味しいクリームパンを頂きました。 が、賞味期限内に食べられそうもありません。 クリームパンを冷凍することは可能でしょうか? 冷凍するとクリームの解凍は自然解凍が望ましいで...…
手作り 弾力のある もちもち パン のレシピ教えて
…あるパン屋さんで、バーガー用のバンズがとてもおいしくて 自宅で作れないかといろいろ試していますができません。 そのパンは、ベーグルでないのに、ベーグルのような触感で、 弾力が...…
外国の山は岩なのに日本の山が土なのは何故?
…先日、NHKで昨年の紀伊半島山地の深層土石流の特集を放映していました。 これを見て日本の山は岩では無く、土で構成されているんだなとあらためて思いました。 このことは以前から...…
パンを食べて気持ち悪くなるのは?
…パンを食べると胃のほうから気持ち悪くなるのは何が、体に悪いのでしょうか? パンの中に入っている イーストフード がよくないと聞きまして、それらの添加物が入らないパンを食べて...…
パンの捏ね方、叩く回数
…パン作りが好きで、友達に聞いたり本やインターネットで色々調べて作っています。たいていのレシピはパンを捏ねるときに100回、中には300回も叩くとありますよね?実際にパン教...…
3才10ヶ月の娘、やたらとパンばかり食べます
…3歳10ヶ月の娘がいます。 このごろ食欲旺盛でやたらと食べるので、これでいいのかと悩んでいます。 先日、用があって主人に1日預けたら、主人にも食べ物をねだったようで「ちょっと間...…
パンのセーグルとは?
…パンの名前で「セーグル」と付いているものが多いですが、ライ麦と言う意味ですか? セーグル・オ・フィグ、セーグル・オ・フリュイ、セーグル・オ・ノア、・・とかありますが、 こ...…
赤ちゃん用パン ドライイースト か ベーキングパウダー
…ずばり、赤ちゃんのために作るパンやおやつなどに使うのは ドライイースト か ベーキングパウダー どちらが、添加物的に良い(悪い)のですか? 家で作るパンはなんだかイースト臭く...…
どこのパン屋か分かりますか?
…京都にあるパン屋さんについてです。 白い帽子とユニフォームに紺色?か黒色のエプロンをしていて帽子の下の部分にも同じ色のラインが入ったものを身につけているパン屋さんはどこか...…
アンパンマンの顔のパンとあんこの比率について
…アニメで、自分の顔を分け与えてるシーンを見る限り アンパンマンの顔は、普通のアンパンと比較してあんこの比率が異様に多いように見えます。 一般的には、パンは軽く、あんこは重た...…
パン屋で子供がぶつかり転び落としたパンの賠償は?
…パン屋でトレーを持ち、パンを買い物してました。店内を走り回る5歳くらいの男の子 がいて危ないなと思いましたが、お母さんがいたので注意してくれるだろうと思い、普通に 買い物して...…
フランスパンの保存方法
…近所の美味しいパン屋さんのフランスパンが特に美味しいのですが、量が多くて買うのを躊躇っていたのですが、今日行ったら、ポリの袋に小さく切ったものが売られていて、これこれ!っ...…
パン屋は儲けるのに限度がありますか?
…街のパン屋さん。 お店の裏で毎朝パンを自分で焼いているお店は、生産量が限られてしまうので、大もうけはできませんか? パンがもっと有名になったりすれば、本を出したり、パン講...…
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