焼鳥
の検索結果 (64件 1〜 20 件を表示)
東京で豚バラが出る焼鳥屋
…九州から上京した者です。東京って焼鳥屋あんまりないですよね?しかもお通しのキャベツや豚バラが出ないとか。東京で九州のような焼鳥屋はないのでしょうか。 もしご存知の方がいら...…
焼鳥、つくねの温めなおしについて教えてください
…この週末にお土産で焼き鳥とつくねをいただきました。 タレは別の容器に入ってます。 ところで数本オーブントースターでアルミホイルの上に置いて温めたのですが、鳥の臭みが増した...…
【化学】焼鳥屋の秘伝のタレが腐らない理由を教えてください。 焼鳥屋の秘伝のタレは焼き機...
…【化学】焼鳥屋の秘伝のタレが腐らない理由を教えてください。 焼鳥屋の秘伝のタレは焼き機からタコ壺に焼き鳥の脂が流れ入ることで低温殺菌されて腐らないと言われています。 これは...…
焼鳥の漬け汁の再利用について
…焼鳥を作るのに鶏モモ肉を一口大に切ってタッパーに入れ 醤油・味醂・酒に漬け込んだのですが 今漬けた鶏肉を使いきった後の漬け汁を また新たな鶏モモ肉を漬けるのに再利用しても問...…
5日前に焼き餃子と焼鳥を焼きました。 食べれなくて1日冷蔵庫に入れ、やっぱり食べなくて冷...
…5日前に焼き餃子と焼鳥を焼きました。 食べれなくて1日冷蔵庫に入れ、やっぱり食べなくて冷凍庫に入れました。 今、作って5日目ですが、冷凍庫に入れてたら食べれますか? 大腸ポリープ...…
2歳の子どもにつくねを食べさせて大丈夫?
…2歳になる息子が、つくねが大好物です。 デパートの焼鳥屋さんでつくねを買うのですが、作ったものは原材料が記されていないので、 もし子どもに悪いものが入っていたら、と心配です...…
焼き鳥「かしら」「しろ」とは?
…週末は庭で七輪をつかって焼き鳥だー!と張り切って いますが。。。ふと気になったのでお聞きします。 ところで焼き鳥の「かしら」って何の肉?「しろ」っ てなんだろう?近頃人気...…
焼き鳥のタレを作りすぎました。冷蔵庫でどれくらい持ちますか?
…晩御飯が焼き鳥だったので、付けて焼くタレも作っちゃえと料理酒、砂糖、醤油、みりんで作ったのですが作り過ぎました。 こういうものって瓶に入れて保存できるものでしょうか? また...…
業務用の自動焼き鳥器(回転式)を探しています。
…友人が仕事の都合で「自動で焼鳥が焼ける機械?」なるものを調べているのですが、あまり情報が集まらずいっこうに進みません。 このままでは報告書の提出日にとても間に合いそうにな...…
神戸の住吉、御影あたりで昼飲みできる店。 神戸市JR住吉駅、もしくは阪神御影駅あたりで、...
…神戸の住吉、御影あたりで昼飲みできる店。 神戸市JR住吉駅、もしくは阪神御影駅あたりで、平日昼間に昼飲み(12時ごろ)できるあなたのおすすめのお店を教えてください。 洒落たイタ...…
川越の面白い店しりませんか?
…こんど男4人で、飲みに行くのですが、普通の居酒屋は飽きてしまったので、どこか面白いお店があれば、と考えています。おすすめのお店があれば、教えてください。1軒目向き、2軒目向き...…
DIYで窓枠の釘穴を消すにはいくら必要? 1kの部屋のキッチンに換気用の小さい窓があり窓枠は...
…DIYで窓枠の釘穴を消すにはいくら必要? 1kの部屋のキッチンに換気用の小さい窓があり窓枠は木造で白いペンキで塗装されてます。 小さい釘穴が2ヶ所あります。 なおす方法とその場合の...…
ビールに1番合うつまみ ハイボールに1番合うつまみ 赤ワインに1番合うつまみ それぞれ教えて...
…ビールに1番合うつまみ ハイボールに1番合うつまみ 赤ワインに1番合うつまみ それぞれ教えて下さい…
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