雑煮
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にゅうめんのだしはどうやって?
…夏の素麺がいっぱい余っていて、にゅうめんを作りたいのですが、にゅうめんのだしってどうやって作ってますか? うどんだしでもないような気がするのですが・・・ お宅のおいしいだし...…
おやきをアレンジして食べる方法
…たくさん、おやきをいただいたのですが、あまり好きではなく、何か別の料理にならないでしょうか。 野沢菜とかあんことか、いろいろな具が入っています。 鍋ものとかにいれたりするの...…
かつおだし!こんぶだし!いりこだし!
…最近めっきり料理に目覚めたおじさんです。 お雑煮やうどんを作るのに「だし」を買いにスーパーに行きました。 すると、質問タイトルのようにたくさんのだしがあります。 料理によ...…
皆さん正月って毎年どう過ごしますか? おせちって若い子は、食べないとかそんな習慣ありま...
…皆さん正月って毎年どう過ごしますか? おせちって若い子は、食べないとかそんな習慣ありますけど。 私若くないんですけど、おせちは一応食べてます。毎年。…
一番出汁を使う料理を教えて!
…一番出汁を使う料理を教えてください。 家庭科のテストに出るらしいです(´・ω・` ) なるべくたくさんお願いします。 でも、すまし汁は汁物、というようにまとめられます。 教えてく...…
週末、友人とお餅搗きをします。その際、お餅にあうおかずを持参して!と言
…週末、友人とお餅搗きをします。その際、お餅にあうおかずを持参して!と言われましたが、アイデアが浮かびません。なんかオススメはありますか?あったら教えていただけませんか? ...…
鯛のあら汁が好きなんですけど、スーパーに行ったらぶりのアラしかありませんでした。 ぶり...
…鯛のあら汁が好きなんですけど、スーパーに行ったらぶりのアラしかありませんでした。 ぶりのあら汁は美味しいですか?…
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