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魚綱

の検索結果 (10,000件 81〜 100 件を表示)

いわしなどの苦い魚

…今日,夕ご飯にイワシのマリネを食べました. 食べていて気がついた事は, 私はいわしみたいな にが~いお魚が 大好き(もちろん 鮭も好きですが) そこで 教えてください。 ・苦い...…

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釣った魚を持ち込んでさばいてくれる魚屋さんを教えてください

…よろしくお願いいたします。 釣った魚を持ち込んでさばいてくれるで魚屋さんを八王子市、相模原市、日野市教えてください。できれば大まかな料金もお教えいただけますと幸いです。…

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オススメの魚があれば教えてください ・今の時期旬で切り身の魚で塩焼きにできる魚 ・鮭と鯖...

…オススメの魚があれば教えてください ・今の時期旬で切り身の魚で塩焼きにできる魚 ・鮭と鯖以外 ・生臭くない…

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中国語で魚の名前

…中国で魚の名前を教えて下さい。 特に日本で寿司ネタやサシミに使う魚を中国語でなんて 説明すればいいでしょうか? タイ   diaoyu と言ってみましたが知らないと言われました。 ...…

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肉と魚の食べ合わせ

…肉と魚一緒に食べるのは良くないと聞いて、例えば魚の塩焼きの時に豚汁など一緒に食べるのはやめた方がいいんですか?…

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これはなんて魚ですか?

…これはなんて魚ですか?…

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スーパーで魚

… スーパーで鰯やアジなどの魚を安く売っているのですが、どうやって調理すればいいのでしょうか?さばかないといけませんか?(さばく注文受け付けます、というような張り紙があるス...…

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ままかり という魚

…スーパーでよく見かける 「ままかり」 というのは魚の名前なのでしょうか(「カツオ」とか「マグロ」のような) それとも 烏賊を干したのをスルメというように、 何かの魚を加工・調...…

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【魚】鯛はいつもどれくらいの深さで泳いでいる魚なのか教えてください。 大体の食用魚は水...

…【魚】鯛はいつもどれくらいの深さで泳いでいる魚なのか教えてください。 大体の食用魚は水深何mぐらい下を泳いでいるものなのでしょうか? 5mくらい? 10mも下を泳ぐのは珍しいことだ...…

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魚のクーラーへの入れ方

…魚は直接氷にあてると変色したり硬直したりするようですが、 ナイロンの袋を通してだと問題ないのでしょうか? また、保冷剤でも直接魚が当たるとよくないでしょうか?…

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こんばんは 今まで、魚を食べてこなかったんですがここらで、ちゃんと魚を食べる癖をつけた...

…こんばんは 今まで、魚を食べてこなかったんですがここらで、ちゃんと魚を食べる癖をつけたいので、フライパンで、焼ける魚を教えて下さい。 魚を食べるのは、初心者です。つくりは、...…

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背青魚って?

…背青魚ってなんて読むのですか? どんな魚なんですか?…

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ブイヤベースの魚のにおい

…ブイヤベースを作る予定なのですが、食べる人の中に、魚のにおいがやや苦手な人がいます。 魚臭さの少ないブイヤベースをつくるには、何を入れると良いのでしょうか? また、最後にご...…

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魚の内蔵の利用法

…魚の卸業で働いていますが、毎日たくさんの魚(特に はまち)をさばくため、多くの内蔵をすてなければなりません。何か利用法はないでしょうか…

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皆さんが、苦手・嫌いな魚は何ですか?

…どんな魚でも結構ですが、一番苦手・嫌いなものを一種類だけあげてください。 苦手・嫌いな理由は問いません。 魚が好きでも、この魚だけはちょっと・・・というものでも結構です。…

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魚が海中で死んだら塩漬けになる?

…海の魚は体表の細胞で塩分の侵入を防ぎ、腎臓やエラで塩を体外に排出しているらしいので、生きているうちは塩漬けにならない。 海中で死んだら塩漬けになるんだろうか。 例えば、ニ...…

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いつもクーラーボックスの中に魚をいれるときにナイロン袋に魚をいれている

…いつもクーラーボックスの中に魚をいれるときにナイロン袋に魚をいれているのですが、すぐに破れてしまいます。やはり袋では仕方ないでしょうか。おすすめの方法を教えてください。…

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魚捕りカゴ(網)ってそんなにすごいの

…通販サイトで魚を捕らえるカゴ(網)を見ました。結構、単純な構造で価格もそれほど高くありません。商品説明でも嘘かと思うぐらい、簡単に魚が捕れるように書いてありますが、本当に...…

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醤油や味噌を入れすぎた煮魚

…煮魚を作るときに醤油や味噌を入れすぎて失敗することがよくあります(><) 大抵すぐに水で薄めて煮直すのですが、煮汁が大量になってしまい困ります。水で薄めるとだしやみりんま...…

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ジセーミーバイとアカミーバイの違いについて

…沖縄の魚の方言名に関する質問です。 手元にある魚図鑑や、ネット検索してみると、 ・ジセイミーバイは和名→アザハタ、ヤマブキハタ ・アカミーバイは和名→アザハタ、ユカタハ...…

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