鯛中鯛
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海上釣堀で使うダンゴエサの作り方を教えて下さい。
…私はよく海上釣堀に行きます。これまでは釣具屋でダンゴエサを買っていたのですが、 頻繁に行くのでエサ代もバカになりません、そこで自分で作ったら安いと思い作ろうと思うのですが...…
魚影の薄い釣り場での質問です。移動手段が限られておりその範囲でしか行動が出来ない状況...
…魚影の薄い釣り場での質問です。移動手段が限られておりその範囲でしか行動が出来ない状況です。主にルアーで釣ろうと四苦八苦しております 単刀直入に言いますとカサゴ以外が全く釣れ...…
家庭でたい焼きを作っていますが皮がどうしても固いです。
…麻布十番浪花家などのような小麦粉だけの薄皮の鯛焼きを作りたいのですが皮が噛み千切りにくいです。 出来るだけ蛋白の少ない薄力粉を使いベーキングパウダーと重曹を少々入れていま...…
電車のお座席配達駅弁について
…「お座席配達駅弁」について質問します。 大阪から金沢へサンダーバードを使って旅行します。 行きのサンダーバードが昼時のため、駅弁を利用しようと思ってます。 が、大阪出発し...…
白身魚のすり身に適した魚
…「白身魚のすり身」で検索すると、「すり身○g」という 感じで、すり身が用意されているのを前提にしたレシピ が出てきます。 (「~作り方」ではヒットしませんでした) 作り方が...…
BTSハンザイ((ノ∀`)・゚・。 アヒャヒャヒャヒャ
…BTS全メンバーが兵役に着きましたね!!1年半~1年10ヵ月かな、めで鯛 愛でたい.メデタイおめでとうございます。 是非.皆さんもクリクリBOZUHEADのBTSを声援出来ますか…
塩釜の使った塩の使い道
…今度、ダッチオーブンで塩釜を作って魚を焼こうと思っているのですが、塩を1キロ程度使うみたいです。使い終わった塩は捨てなくてはいけないのでしょうか?また使えるのでしょうか?...…
魚料理の食べ応えに物足りなさを感じています。。
…主人も私も肉料理が好きで、魚はあまり好きではありません。 でも、健康上、肉ばっかりではいけないので、魚料理がメインの夕飯を増やすようにしようと思っています。 でもやっぱり魚...…
根魚・メバルの締め方・持ち帰り方
…根魚・メバル釣りを始めようと思うのですが、釣った魚は皆さんどの様に絞めていますか?血抜きを行った方がいいのでしょうか?海水氷で締めるのでいいのでしょうか?皆さんの方法を教...…
一番好きなお魚は何ですか?簡単で美味しい魚料理が知りたいです。
…肉料理中心になりがちなので魚も意識して摂ろうと思い、先日サワラの西京焼きを買って焼いて食べたらめちゃくちゃ美味しかったです。 (普段は、食べるとしたらサバや鮭などありきた...…
縁起のいい・おめでたい食材、料理は?
…赤飯や鯛のように「縁起がいい」「おめでたい」という イメージのある食材や料理は他に何かあるでしょうか? 特に、地方ならではの食材・料理などがあれば教えて下さい。 よろしく...…
皇居から支給されるお弁当の値段
…ジョージア大使が、皇居からもらった弁当を新幹線で食べている投稿をしていました。 https://news.yahoo.co.jp/articles/fff8e6368fb889a97942cb2f5b274ba5744be199 ①こういう弁当って、いくら位するんでし...…
好きな寿司ネタ! 自分はほぼ全部 一番好きなのがサーモン一択! タレをかけるともっと美味...
…好きな寿司ネタ! 自分はほぼ全部 一番好きなのがサーモン一択! タレをかけるともっと美味しくなる! あと肉寿司(特にカルビ)も!…
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