［切れ味］についての検索結果(約454件中 1〜20件を表示)

包丁の厚みと切れ味

…　現在、マサヒロ、というメーカーの三徳包丁を使っていて　ものすごくよく切れます。CH-400という文字が入っています。　単に400というグレードなんだと思います。6年前にホームセンタ...…

…包丁の切れ味について飲食店で調理の仕事をしている者ですが、真空パック等のビニールは包丁で切って開けてますそれについて、たまに「ビニールを切ると包丁の切れ味が悪くなる」と...…

…いつも100均包丁を使っています。たまに電動砥石で砥いでいますが、それで十分切れ味が戻ります。高級な包丁もあるのですが切れ味の違いがよくわりません。高級な包丁を使いこな...…

…カッターって使いすぎると 切れ味悪くなりますがそれを 切れ味よくする方法ありますか…

…　最近包丁に興味があります。　(1)切れ味としたら、きちんと作った三徳包丁で、白紙２号とVGでは　　どちらが切れ味が出るもんでしょうか？（きちんと研ぐことが前提で）　　普通に...…

…包丁を買おうと思い調べていたら、ステンレスより鋼の素材の方が切れ味がよく、研ぎやすいという記事をよく見かけます。ですが、その理由がいまいちわかりません。包丁の切れ味は素...…

…もともと、本割り込みの三徳包丁（貝印、２０００円）を持っていたのですが、こちらのサイトをみていたら、グローバルの包丁（ペティナイフ、ステンレス、５０００円）が欲しくなり、...…

…穴あけパンチ　長く使い続けてると、切れ味？が悪くなってきませんか？すっと穴がきれいに開かなくなってきて、何枚かまとめて開けると穴の部分が完全に切り取られず少し残ってしまう...…

…通販やホームセンターなどで売っているダイヤモンドシャープナーを使って模型用ニッパーの切れ味を回復させる事は可能ですか？…

…　最近、包丁に興味があります。料理人でもなく　普通の会社員ですが、男で料理好きです。　よくコメントで、よく研げば刃はつくので、百均の包丁もきちんとした包丁でも　切れ味に...…

…購入して、３ヶ月たちましたが、トマトを切るときに切れ味が悪いのに気づきました。無料の砥ぎ券が一回ついているのですが、まだ３ヶ月程度しか使ってないのに、もう研がなくてはなら...…

…誰か教えて魚をさばくときのフィッシュナイフよく切れ味が鋭いいいメーカーとかのナイフを誰か知っていたら教えて…

…男性も女性もカミソリを使うと思いますが、複数枚刃の替刃は高いですよね？今はシックのクアトロ４を使っていますが、替刃を簡単にコストをかけずに研ぐ方法や、 切れ味を長持ちさ...…

…時々子供の髪の毛を自宅でカットしちゃうんですけどスキバサミは、切れ味が悪いと、髪の毛が引っかかってかなり痛いようなのです。家庭用の散髪バサミの切れ味をよくするには、市...…

…良い包丁がほしいと思い、さんざんミソノなどと悩んだあげくグレステンの牛刀１８ｃｍを購入しました。しかし、想像していたような”切れる”という感じがしません。グレステン、そ...…

…セラミックシャープナーダイアモンドシャープナーどちらが“切れ味”のいい刃を研ぐことが出来ますか？…

…こんばんわ。 100均で断ち切りハサミを買いました。最初は結構よく切れ味もよく満足でしたが、最近急に悪くなりました。何か良い方法があればお教え下さい！…

…日本刀は、人をたくさん斬ると、脂や刃こぼれで切れ味が落ちると聞きました。戦国の合戦場では、主武器が槍だったためそれで良かったとも聞いたのですが、では幕末の斬り合いなどはど...…

…刃物用鋼には、有名なところで、安来鋼の青スーパー、青一、白一、ナイフ系統に使われるｚｄｐ１８９、カウリｘ（確か生産中止ですよね？）、ハイス系統の鋼といろいろありますが、ど...…

…電動シェーバーを買って2年ほどたちます。だんだん切れ味が落ちてる気がします。オイルを差すことはもちろんですが、他に切れ味をよくする方法などありませんか？カミソリだとジ...…