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カレーライスとハヤシライスは成分 違いますか?

A 回答 (1件)

日本のカレーライスとハヤシライスを比べるなら、、、


カレーは、クミン、コリアンダー、カルダモン、ターメリック、唐辛子をメインに作るが、、、
ハヤシライスはどちらかというと、あまり香りの強いスパイスを使わず、よりスープ命の感がある。
小麦粉のルゥでとろみをつけるのは、日本のものであればどちらも同じだが、ハヤシライスのほうが
より焦がす度合が高いと思う。
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この回答へのお礼

ありがとうございました。

お礼日時:2017/12/27 13:12

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