No.3ベストアンサー
- 回答日時:
下記のサイトによるとできるみたいです。
砂抜きを完璧にしたアサリを冷凍用のポリパックに殻のまま入れます。
もちろん水は抜いて中の空気も抜きなるべく真空状態にして冷凍保存するらしいです。
参考URL:http://mirabeau.cool.ne.jp/i-asari/toresugi.html
No.1
- 回答日時:
可能
しかし明後日なら・・・・
チルド室など温度が低い部分に保存して置いたほうが美味いのではなかろうか・・・?
場合によっては明日調理し明後日食うという選択肢もあると思う
まさか今夜24時きっかりに腐り始めるなんて思ってないでしょうね・・・
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