ブラウニーを作って竹串で刺してもなにもついてこないので、切ったらこんな感じだったのですが生焼けですか

ブラウニーを作って竹串で刺してもなにもついてこないので、切ったらこんな感じだったのですが生焼けですか？

No.2 ベストアンサー 回答者： ラテカカオ 回答日時： 2020/02/13 23:54

画像だけでは分かりにくいので、真ん中の生地部分を少しつまんで触って見てください。

生だとまだドロっとしています。
竹串につかなくても生焼けの事は多々あるので、ご自分の目と感触で判断す？のが良いかと思います。