No.2ベストアンサー
- 回答日時:
甘柿には「完全甘柿」と「不完全甘柿」の2種あり、「完全甘柿」でも関東以北の寒い地方や、暖かい地方でもその年の気候で渋が入ったりします。
完全甘柿の代表的なものは富有.次郎です。不完全甘柿(種の有無で渋柿か甘柿に変わります)の代表的なものは甘百目.筆柿.西村早生ですね。
剪定の件ですが、かなり伸びているようですので、来年の収穫は期待せずに、思い切ってばっさり切り詰めたらどうでしょうか?(柿は大木に成るため)
来年以降の樹形の仕立て方(剪定)はまだまだ時間がありますので、本屋で立ち読みでもして下さい(笑)
No.1
- 回答日時:
品種が多分ふゆうだと思います。
これは.気温.日照.栄養で甘くなったり渋くなったりします。選定の仕方を説明するのが難しいので.図書館で「農耕と園芸」とか20年ぐらい前に発行になったNHKの今日の園芸「柿」という本を見つけてください。
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