ハンバーグ フライパンをそのままオーブンに

　オーブンで焼き上げたいのですが、おすすめのフライパンはありますか？

　クリステルはいいなあと思うのですが高いですね。一生モノと考えればいいのかもしれないけれど・・・。
　ル・クルーゼの鍋で料理する事が多いので、スキレットなども気になっています。でもハンバーグはどうなのかな？

No.3 回答者： momotan3 回答日時： 2005/04/20 20:31

私はクリステルも捨てがたかったのですが、

それよりも幾分低価格のラゴスティーナ社（イタリア製）の「テガーメ」を使っています。
機能的にクリステルと遜色ないと思います。

No.2 回答者： kkkkkk7 回答日時： 2005/04/20 18:37

ル・クルーゼのスキレットでハンバーグ作っています。

（ただし、旧タイプなのか？中もホーロー引きされてるタイプです）
すごくいいです。オススメです。
ガス台で軽く両面に焼き色を付けてからオーブンに入れられますし、
なんといっても食卓に出した時のデザイン性がgood。

ル・クルーゼならビュッフェ・キャセロール、プレート・タタン等も使えそうですよ。

No.1 回答者： Turbo415 回答日時： 2005/03/30 17:28

取っ手が取れるタイプのティファールはオーブンも大丈夫ですよ。

使いやすいです。セットで買っても取っ手がないのでかさばらないし。

参考URL：http://www.t-fal.co.jp/tefal/?mscssid=BTGRAG52L9 …