No.2ベストアンサー
- 回答日時:
地域によりその年の気候により異なります。
土の表面から顔を出したら摘み取ります。花の根元をつかみ、ねじりながら引っ張るように採ります。収穫の際は、花が咲くと食感が悪くなるので早めに収穫します。
No.3
- 回答日時:
こんばんは。
埼玉南部です。
私の畑では、昨年、7/14~収穫を始めました。
最盛期は7月下旬から
9月に入っても時々収穫できました。
北関東だと収穫開始は若干遅いと思います。
No.1
- 回答日時:
ミョウガの収穫は7月~8月ですが 地域差もありますので
葉の下を絶えず観察して 良いタイミングで収穫してください
夏ミョウガと秋ミョウガがありますので 確認してください
(春のアマドコロと同じですね)
https://botanica-media.jp/1424
https://soratohana.com/myougasyuukaku20190920/
http://yasai-sodatu.net/article/91061155.html
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