A 回答 (5件)
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No.5
- 回答日時:
https://www.genmaikoso.co.jp/cultivate/web/detai …
こちらのサイトに詳しく書いてあるので読んでください。
少し引用して簡単に説明。
糖質にも色んな種類があります。
ご飯の糖質は多糖類のでんぷんが多く
大福の糖質は二糖類の砂糖が多いです。
そのためご飯は分解吸収に少し時間がかかり、
大福はあっという間に分解吸収されて血糖値が急激に上がりやすい。
ということです。
こちらのサイトに詳しく書いてあるので読んでください。
少し引用して簡単に説明。
糖質にも色んな種類があります。
ご飯の糖質は多糖類のでんぷんが多く
大福の糖質は二糖類の砂糖が多いです。
そのためご飯は分解吸収に少し時間がかかり、
大福はあっという間に分解吸収されて血糖値が急激に上がりやすい。
ということです。
No.3
- 回答日時:
#2です。
「この回答へのお礼」を読みました。だったら、大福の餡子の甘さ、砂糖が関係しているのではないですか。
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