A 回答 (6件)
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No.5
- 回答日時:
大阪に住んでますしもんじゃ焼きは嫌いですよ僕。
冷静にお調べして解説しています
気に入らないからってダダをこねるのは関西人として恥ずかしいです。
基本的に大阪の方が料理が美味しくグルメが多いと思います。
発祥だなんだとこだわるよりも関西人の味覚センスの良さを誇る方が良いと思います。
東京は価格と味のバランスが良くないです。
恵方巻きはルーツは京都ですけど、あんなのは飲食業界に悪用されただけです。
うちは大阪市内にお墓のある家系ですが恵方巻きの文化などありません。
父や祖母は眉を顰めますよ。
取ってつけた商売に踊らされないてください。
何故広まるかってのは、センスが良いからですよね。
食い倒れですからね。
貴方が、どれだけ高貴な家柄か知りませんけど、うちは50年前から恵方巻を食べてましたよ。
何故、まゆんひそめるのですか?
別に、良いじゃありませんか。
少なくともバレンタイン,Xmasケーキ
最近、全く意味が違うハロウィンより
No.4
- 回答日時:
世の中の自分の嫌いな物に目を向けて、それに文句付けるような行いは意味が無いと思います。
他人はそれが美味しくて、好きなものに対して行動してるんだから、それで良いじゃない
比べて答えを出すようなもんでもないでしょ、人それぞれの好みがあるんだから。
事実の確認の質問です。
どちらが、マジョリティかマイノリティーか?
私の私見を書いたら何故いけないん
ですか?好きな物は好き。嫌いな物は嫌いです。
No.3
- 回答日時:
発祥はもちろん中国です
日本の言葉も漢字から派生していますので想像の範囲内かと思います。
孔子が食べていた煎餅(せんびん)を吉備真備が日本に持ち帰ったのがルーツとされています。
その後、麩の焼きとして千利休も食しています
テレビ?テレビってのはデタラメ言ってスポンサーと政府に忖度する扇動マシーンのことですかね。
そんなもん見ても仕方ないでしょう。
煎餅→ 麩の焼き→もんじゃ焼き→どんどん焼き→戦後→一銭洋食→お好み焼きとなります。
これが派生図です。
テレビなんて見る時間は1秒も必要ないでしょう。
https://jpnculture.net/okonomiyaki/
テレビは、私もスポーツしか見ませんよ。しかし、知人は皆、観てます。
ご教授、誠に有り難いのですけど、
そんな能書きは、どうでも良いです。
こんなサイトで、くすぶって居ないで歴史学の教授に成られたらどうですか
普通は、東京の文化(食も含め)が全国広まるのに
(エスカレーターは大阪だけ右並び)
恵方巻といい、お好み焼きといい、
大阪文化の良い所は広まるくせに
何故か、大阪人は、ここで評判悪い。
No.2
- 回答日時:
もんじゃ焼きが進化した洋食焼きと言うのがお好み焼きの先祖で東京発祥です
お好み焼きという言葉も東京です
その後、戦後に派生したのが大阪や広島のお好み焼きで、本来使われるネギからより安価でたくさん入れられるキャベツを採用してボリュームを持たせています
実はお好み焼きは新しい食べ物で、もんじゃ焼きは原始的なのです
洋食焼きなんて聞いたことすらない古い言葉だと思いますがもんじゃ焼きはそれよりも古いです
お好み焼きは改良されて作られているのでおいしくて当然です
もんじゃ焼き?そんなの僕は食べません
お好み焼きの方が美味しいですから
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