農家の人に色々な野菜を貰いました。
その中にニンニクが10房ほどありました。、
家政婦さんにニンニク10房を渡し、「これ全部みじん切りしてZiplocに入れて冷凍庫に入れといてください」と言いました。
次の日、早速そのニンニクを使ったのですが、ニンニクっぽくないんですよね。正確に言うとニンニクに何か混じってる感じというか、ニンニク風味のネギみたいな。
そのため、家政婦さんにニンニク以外も混ぜたかどうか聞きました。すると、「みじん切りするように言われた食材の半分はニンニクじゃなかったですよ」と言われました。
ニンニク10房ではなく、ニンニク5房と謎の食材5個だったそうです。謎の食材は、見た目はニンニクですが、皮をはいでもニンニクのようにばらけず、一つの大きな球根のようなものだったそうです。
見た目はばらす前のニンニクそのものでした。ニンニクと見分けがつかないほど。
ニンニクでも無く、玉ねぎでも無く、謎の球根。
味は多分ネギっぽい感じだと思います。
この野菜が何だったのか分かる人はいませんか?
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
No.3
- 回答日時:
中国からの輸入物で「プチニンニク」と言う名称のニンニクが以前業務用スーパーや西友ストアで売られていたことが有りますよ。
味も香りもニンニクですが、6片とかに分かれているニンニクより若干香りは弱いですかね。
写真のものがそれですが、これかもしれませね。
ただ、ニラと間違えて食べたりすると猛毒があるという百合科の植物(うろ覚え)もありますので、ご注意を。
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